Nama shine babban sashi na abincin hausa na gargajiya. Duk da yake babban abincin ƙasar yanzu yana karɓar tarin abinci daga wasu ƙasashe da ƙabilu, har yanzu akwai sauran naman gargajiyar gargajiyar da ake amfani da su a Biritaniya.
Kuma daga cikin waɗannan shahararrun jita-jita muna da:
Corny Fasto
Masarar Cornish, wanda ya samo asali daga Cornwall da ke kudu maso yamma na Ingila, shine ɗan Burtaniya da aka fi so. Patty ne wanda yake da nama (yawanci naman sa) da kayan lambu kuma, sabanin biredin, ana nade shi don samar da abincin da za a ci da hannu, ba tare da yanka ba. Ana iya cin kek ɗin masara a matsayin abun ciye-ciye ko kuma wani ɓangare na babban abinci.
Haggi
Haggis samfurin nama na Scottish wanda yake ci gaba har yanzu ana ci yau. Ana yin sa daga zuciyar tumaki, huhu da hanta kuma ana dafa shi a cikin tumakin. Ana saka sauran kayayyakin abinci a ciki, kamar su albasa da kayan ƙanshi, kuma a cikin haggis na kasuwanci, ana ƙara masu fasa abubuwa don ƙara ƙarfi.
Ana iya sayan shi a manyan kantunan, mahauta da fitattun '' shredders '' (masu sayar da abinci mai sauri waɗanda suke kama da na Amurka na hamburgers) ko ana iya yin sa a gida (duk da cewa yana iya ɗaukar lokaci mai yawa don samarwa).
Tukunyar Zafi
Tukunya mai zafi itace sanannen abincin Biritaniya. Nama shine muhimmin ɓangaren tukunya mai zafi saboda tana bayar da yawancin ɗanɗano. Naman (yawanci naman sa ko rago) ana soyayyen kuma an saka kayan lambu a saka a cikin casserole. Ana kara yankakken dankali a kai sannan a gasa a cikin tanda.
Sausages tare da puree
Abincin nama ne wanda yawancin Burtaniya ke tunawa tun yarintarsa azaman abinci mai sanyaya rai. Ana ajiye soyayyen tsiran a kan gado na dankalin turawa sannan a rufe su da miya. Albasa a zabi ne soyayye kuma za'a iya kara shi.