आप कितनी अच्छी तरह जानते हैं पागल ये मानव आहार के लिए अत्यधिक महत्व का पौष्टिक भोजन हैं। बेशक, यह उल्लेखनीय है कि बड़ी मात्रा में नट्स की खपत की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि वे कैलोरी के पर्याप्त स्रोत हैं, दिन में उनकी थोड़ी सी मात्रा पर्याप्त है। उपरोक्त सभी खाद्य पदार्थों पर ध्यान देने वाली बात यह है कि वे कोशिकाओं के ऑक्सीकरण चक्र को कम करते हैं और साथ ही वे त्वचा के दाग-धब्बों के खिलाफ भी उपयोगी हो सकते हैं।
यदि आप भारत की यात्रा करते हैं, तो आप यहां के कई व्यंजन देखकर आश्चर्यचकित रह जाएंगे पारंपरिक पाक शैली इन्हें नट्स के आधार पर बनाया जाता है। अध्ययनों के अनुसार, हिंदू सभ्यता हजारों साल पहले से ही नट्स के गुणों को जानती थी, और वे जानते थे कि इसे अपने आहार में कैसे लागू किया जाए। के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हिंदू जठराग्निनट्स पर आधारित पिलाफ नट्स या बासमती चावल के साथ बनाया जाता है, जो भारतीय रेस्तरां के मेनू में बहुत आम है। इस व्यंजन को बनाने के लिए मूंगफली का तेल, चावल, प्याज, लहसुन, गाजर, धनिया, जीरा, काली सरसों और तेज पत्ता का उपयोग किया जाता है। हम नट्स से बनी आइसक्रीम जैसी मिठाइयाँ भी पा सकते हैं।
यह उल्लेखनीय है कि भारत में अजमेर जैसे कई स्थानों पर, हम स्थानीय बाजारों में स्ट्रीट वेंडरों को पेशकश करते हुए पा सकते हैं। बहुत कम कीमत पर मेवे. बिना किसी संदेह के, नट्स स्वादिष्ट व्यंजन खाने और कम खर्च करने का एक अच्छा विकल्प हैं।
अंतिम तथ्य के रूप में, हम आपको बताते हैं कि काजू यह आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है और वजन कम करने में आपकी मदद करता है। आप इसे आज़माने की हिम्मत क्यों नहीं करते?
मैं आमतौर पर (सूखे फलों की दुकानों से) एक सूखा फल खरीदता हूं जिसे मैं हॉर्स चेस्टनट के नाम से जानता हूं लेकिन इसे ऐसा नहीं कहा जाता, यह काजू के समान होता है, मैं जानना चाहूंगा कि इस फल को क्या कहा जाता है।
धन्यवाद