पलेर्मो

सिसिली की राजधानी, पालेर्मो शहर अपने किलों के लिए खड़ा है विरोधाभासों। उनमें से सबसे अधिक प्रासंगिक वह है जो हम इटली के उत्तर की तुलना में दक्षिण की धर्मनिरपेक्ष आर्थिक पिछड़ेपन का एक स्पष्ट उदाहरण, इसकी शानदार इमारतों, शानदार अतीत के फल और इसके सबसे पतित पड़ोस के बीच की सराहना करते हैं। लेकिन उत्तरार्द्ध जीवन से भरे स्थान हैं जहां लोग जोर से बात करते हैं और जीवन धीरे-धीरे गुजरता है।

पलेर्मो फीनिशियन, कार्थाजियन, ग्रीक और यहां तक ​​कि नॉर्मन और स्पेनिश संस्कृतियों का मिश्रण भी है। एक मानव धन जो माफिया के अपराधों के विपरीत है। यह सब और बहुत कुछ के लिए, यह एक रोमांचक शहर है। यदि आप उसे जानना चाहते हैं, तो हम आपको हमारे साथ आने के लिए आमंत्रित करते हैं।

पलेरमो में क्या देखना है

एक बार पालेर्मो के अराजक यातायात के आदी होने के बाद (हम अनुशंसा करते हैं कि आप कारों पर नज़र रखें), हमारे पास पलेर्मो में देखने के लिए बहुत कुछ है: कार्थेजियन खंडहर, पुनर्जागरण महल, बारोक चर्च या नियोक्लासिकल थिएटर। लेकिन, संप्रदाय के तहत शामिल स्मारकों के सभी सेट के ऊपर अरब-नॉर्मन पलेर्मो और सेफालो और मॉनरेले के कैथेड्रल, जो एक विश्व विरासत स्थल है। हम अपनी यात्रा शुरू करने जा रहे हैं।

जीसा पैलेस

यह शहर के प्रवेश द्वारों में से एक पर आगंतुक का स्वागत करता है, कलताफामी के माध्यम से और यह कैपुचिन मठ के सामने है, जहां एक ही नाम के प्रलय हैं। यह अरब-नॉर्मन शैली की एक प्रभावशाली इमारत है, जिसका निर्माण XNUMX वीं शताब्दी में शुरू हुआ था। आप इसे देख सकते हैं और केंद्रीय कमरे में इस्लामी कला और एक अरब फव्वारे के अंदर देख सकते हैं।

नॉर्मन पैलेस

पलेर्मो के केंद्र की ओर बढ़ते हुए और शानदार में शामिल हो गए पोर्टा नुओवा, 1583 में शहर के प्रवेश द्वार के रूप में, आपके पास है नॉर्मन पैलेस, वास्तुकला का एक और उदाहरण जो इस शहर की शैली को अरब के साथ जोड़ता है।

इसके अलावा, यह XNUMX वीं शताब्दी के घरों में बनी आंतरिक इमारत है पैलेटिन चैपल, जो सिसिली के नॉर्मन राजाओं का था और जो कि बीजान्टिन के साथ पिछली शैलियों को जोड़ती है। नतीजतन, इसमें एक बेसिलिका गुंबद, छह नुकीले मेहराब और तीन अप्स हैं। लेकिन सबसे बढ़कर, इसका इंटीरियर, कीमती मोज़ाइक और कला के कामों से भरा, आपका ध्यान आकर्षित करेगा।

स्कलाफनी पैलेस और विला बोन्नानो

नीचे की दिशा में सड़क के बाद, हम पाते हैं स्कलाफनी पैलेस, चौदहवीं शताब्दी में बनाया गया था और जो कि अपनी दूसरी मंजिल पर कई आलिमूलों के साथ एक थोड़ा नुकीला आर्च पोर्टल प्रस्तुत करता है। इसके अलावा, इस इमारत से जुड़ी वी हैइल बॉनानो, जो अपने नाम के बावजूद, एक सुंदर आधुनिक उद्यान है। वैसे, आपको यह जानने में दिलचस्पी होगी कि, इसकी चरम सीमाओं में से एक पर्यटक बसें आगंतुकों को पलेरमो दिखाते हैं।

मोनरेले कैथेड्रल

पोर्टा नुओवा को पार करते हुए आप तक पहुँचेंगे विटोरियो इमानुएल के माध्यम से, जो पूरे पुराने शहर से चलता है और पलेर्मो की सबसे लोकप्रिय सड़कों में से एक है। लेकिन सबसे पहले आप कैथेड्रल ऑफ मॉन्रेल या पाएंगे सांता मारिया नुओवा की, दुनिया में सबसे अच्छा अरब-नॉर्मन निर्माणों में से एक माना जाता है।

इसका उद्घाटन 1172 में सिसिली के विलियम द्वितीय द्वारा किया गया था, जो इसमें दफन है और, अगर यह बाहर की तरफ शानदार है, तो यह अंदर पर और भी अधिक है। इसके पूरे इंटीरियर को कवर किया गया है गोल्डन मोज़ाइक यह बाइबल से दृश्यों का प्रतिनिधित्व करता है और इसके अलावा, इसमें एक शानदार है मठ 228 स्तंभों को भी गहराई से सजाया गया है।

क्वाट्रो कैंटी

Via Maqueda के साथ पिछली सड़क के कोने पर, विशेष रूप से प्लाजा विगलीना में, आपको मिल जाएगा क्वाट्रो कैंटी। नेपोकलिकल इमारतों के चार अवतल आकार के पहलू हैं जो नेपल्स और सिसिली के चार स्पेनिश राजाओं और पाल्मेरो के चार संतों के घर की मूर्तियों और चार सत्रों के हैं।

सैन कैटाल्डो और ला मार्टोराना के चर्च

वे पलेर्मो के अरब-नॉर्मन निर्माणों का भी हिस्सा हैं। वे पिछले स्मारक के बहुत करीब हैं, प्रिटोरिया स्क्वायर (जहां आप सुंदर देखेंगे) स्रोत उसी नाम का) और प्लाजा बेलिनी में पहुंचा। सैन कैटाल्डो के चर्च को XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया था और इसके तीन गुंबदों को लाल स्टैंड के साथ-साथ आंतरिक मोज़ेक फर्श में प्लास्टर किया गया था। अपने हिस्से के लिए, जो कि मार्टोराना शैलियों की बहुलता के लिए खड़ा है।

अरब-नॉर्मन पलेर्मो के अन्य स्मारक

उनमें से, cefalath कैथेड्रल, XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया था। इसमें तीन नौसेनाओं के साथ एक लैटिन क्रॉस योजना, एक प्रेस्बिटरी और एक एप्स है भूतकाल बीजान्टिन प्रभाव का। लेकिन इसकी सबसे विशिष्ट विशेषताओं में से एक मूर्तियों का सेट है जो बेस्टियर का प्रतिनिधित्व करती हैं। मंदिर में मोज़ाइक भी प्रचुर मात्रा में हैं, जिनके बीच में ट्रेसेप्ट खड़े हैं।

आपको यात्रा भी करनी चाहिए एडमिरल का पुल, 1131 के आसपास समाप्त हो गया, और सैन जुआन डे लॉस एरेमितास का चर्च, जो सैन कैटाल्डो की याद दिलाता है क्योंकि इसमें अरब प्रभाव के लाल गुंबद भी हैं। इसके बजाय, इसकी घंटी टॉवर में अधिक गॉथिक विशेषताएं हैं।

अन्य महलों

नॉर्मन समय के अलावा, आप पलेर्मो में अन्य समान रूप से प्रभावशाली महलों को देख सकते हैं। ए) हाँ, अबेटेलिस, XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया, जो कैटलन गोथिक का एक सुंदर उदाहरण है। वर्तमान में, आप इसे सिसिली की क्षेत्रीय गैलरी में पाएंगे। और इसी तरह नाटोली महल, नवशास्त्रीय शैली।

टेट्रो मासिमो

यह पिछले महल की उसी शैली का जवाब देता है, हालांकि इसे XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया था। यह एक शानदार इमारत है जो एक महान सीढ़ी पर उठाए गए स्तंभों का एक सर्वनाम प्रस्तुत करती है। उसके पीछे, एक विशाल गोलार्ध का गुंबद इमारत की छत पर हावी है। यह इटली का सबसे बड़ा ओपेरा हाउस है।

Museos

पलेर्मो में आपके पास तीन संग्रहालय हैं जो एक अपरिहार्य यात्रा है। कोई है पुरातात्विक, जो सभी प्रकार के टुकड़े रखते हैं, लेकिन विशेष रूप से पूरे सिसिली में जमा होते हैं। एक और, क्षेत्रीय गैलरी, जहां आप लेखकों द्वारा जियोर्जियो वासारी, जान प्रोवोस्ट या एंटेलो दा मेसिना जैसे चित्रों और मूर्तियों को देख सकते हैं। और तीसरा और सबसे उत्सुक है एंटोनियो पासक्वालिनो अंतर्राष्ट्रीय कठपुतली संग्रहालय, दुनिया भर से चार सौ से अधिक ऑटोमेटा के साथ।

पलेरमो में क्या करें

उत्सुकता से, एक तटीय शहर होने के बावजूद, पलेर्मो में समुद्र तट नहीं है। हालांकि, बहुत करीब से आप उन्हें सुंदर पाएंगे। उदाहरण के लिए, मोंडेलो समुद्र तट y सेपला those के। और वे भी जो कैपेनी की खाड़ी में हैं जैसे कैपेसी और इसोला डेल्ले फेमाइन।

लेकिन एक सबसे अच्छी चीज जो आप सिसिली शहर में कर सकते हैं, वह है इसकी यात्रा बाजारों, उनमें से कुछ ऐतिहासिक हैं। इस अर्थ में, ला वुकिरिया, हालांकि हाल ही में इसने अपनी वैधता खो दी है; इनमें से एक बल्लारू, जो सबसे बड़ा है और जहां इसे बेचा जाता है, शाब्दिक रूप से चिल्ला (तथाकथित) अब्बनिता जपता है), या की इल कपो, एक असाधारण रंग रेंज के साथ।

एक और संभावना है कि पालेर्मो आपको एक पेशकश करने की पेशकश करता है नाव का भ्रमण अपने सुंदर तटों के लिए। और आप शहर में भी जा सकते हैं मोटरसाइकिल कार आमतौर पर सिसिलियन। इतनी यात्रा के बाद आराम करने के लिए, आप सैर कर सकते हैं ऑर्थो वानस्पतिकविला नैपोली या विला बोन्नानो के बागानों का उल्लेख पहले ही किया जा चुका है।

आतिथ्य के संदर्भ में, पहले स्थान पर उल्लिखित बाजार के पास कई बार और छतें हैं। उनमें से लोकप्रिय है तवरना अजुर्रा, जो ठेठ पेय प्रदान करता है जैसे सिसिलियन गाया जाता है ओ एल zibibbo सस्ती कीमतों पर। बहुत करीब है औ डोमिनो, नाइटलाइफ़ पर अधिक ध्यान केंद्रित किया।

मौसम: जब पलेर्मो का दौरा करना बेहतर होता है

सिसिली शहर में आम तौर पर एक जलवायु होती है आभ्यंतरिक। इसलिए, यह नरम और गर्म है। सर्दियाँ ठंडी लेकिन अपेक्षाकृत सुखद होती हैं। वास्तव में, सबसे ठंडा महीना जनवरी है और औसत तापमान बारह डिग्री सेल्सियस है। ग्रीष्मकाल के लिए, वे गर्म हैं, विशेष रूप से अगस्त का महीना, जो लगभग सत्ताईस डिग्री है। सामान्य तौर पर, वर्ष के अंत में औसत तापमान अठारह के आसपास होता है।

दूसरी ओर, यह अत्यधिक बारिश वाली जलवायु नहीं है। अवक्षेप मुख्य रूप से शरद ऋतु में और सर्दियों के पहले महीने में होते हैं, लगभग एक सौ मिलीमीटर के साथ। इसके विपरीत, गर्मी शुष्क है, सितंबर में बारिश की अधिक संभावनाएं हैं। इन सभी कारणों से, यह अंतिम स्टेशन पलेर्मो की यात्रा के लिए सबसे अच्छा है।

पलेर्मो गैस्ट्रोनॉमी

सामान्य रूप से और विशेष रूप से पलेर्मो में सिसिली के समृद्ध इतिहास ने अपने गैस्ट्रोनॉमी को अरब और ग्रीक दोनों प्रभावों को पेश किया है। भूमध्यसागरीय परंपरा के साथ, शहर आपको उत्तम भोजन प्रदान करता है।
एक तटीय शहर के रूप में इसका चरित्र ताजा मछली पालेर्मो में उत्कृष्ट हो। लेकिन यह भी मांस वे अच्छी गुणवत्ता वाले हैं। और बेहतर भी सब्जियां, सिसिलियन बागों में उगाया जाता है। ऐसे अच्छे कच्चे माल के साथ, पालेर्मो के लोग स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं।

विशिष्ट व्यंजनों में, पास्ता रानी है। यह इटली के सभी के लिए आम है, लेकिन पालेर्मो में उन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ होने पर गर्व है। यह सच है कि, यदि आप मिलान की यात्रा करते हैं या रोमा, वे आपको वही बताएंगे। लेकिन यह सच है कि यह एक बहुत अच्छी गुणवत्ता का पास्ता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसके साथ प्रयास करें उसे सार्दे, वह है, सार्डिन के साथ, या आप पूछते हैं पास्ता अल्ला नोर्मा, पनीर, aubergines और टमाटर के साथ।

यदि सबसे विशिष्ट, छोड़ रहा है परिभाषा यह क्लासिक पलेर्मो पिज्जा है। यह भरवां ब्रेड होने और शीर्ष पर कैसियोकावलो चीज़, टमाटर, प्याज, एन्कोविज़ और सुगंधित जड़ी-बूटियां होने की विशेषता है।

हालांकि, सिसिली शहर में अन्य उत्तम व्यंजन हैं। एपरिटिफ़ के रूप में, आप लगभग सभी सलाखों में पाएंगे अरन्सिनी। वे एक प्रकार के चावल के टुकड़े हैं, जिसके केंद्र में वे पनीर, मटर और यहां तक ​​कि रैगआउट जैसे सबसे विविध उत्पाद ले जाते हैं। इसके अलावा बहुत लोकप्रिय हैं panelle, कुछ छोले के आटे के केक जो तले हुए हैं।

स्नैक करने के लिए, आपके पास भी है कलंक, एक प्रकार का मूरिश कटार जिसमें प्याज और जड़ी बूटियों के साथ गाय की आंत होती है। यह आपको हर जगह मिल जाएगा। और यह मिल्ज़ा के साथ pannino, तिल्ली और गोमांस फेफड़े, कसा हुआ पनीर या नींबू के साथ एक सैंडविच। हालांकि, ये दो व्यंजन स्पष्ट कारणों से सभी के लिए नहीं हैं।

अधिक क्लासिक्स कुछ हैं antipasti पालेर्मो से। यह संप्रदाय, जिसे हम शुरुआत या पहला पाठ्यक्रम कहते हैं, के बराबर है। बहुत लोकप्रिय है कनटोप, एक स्टू जिसमें ऑबर्जिन, प्याज, जैतून और केपर्स होते हैं। और अरब प्रभाव है cous cous- मछली या सब्जियों के साथ।

मुख्य व्यंजनों के बारे में, आपके पास है अनैक्लिनी दी पेस पेसडाइस मछली के कुछ रोल जिनमें लहसुन, अजमोद और यहां तक ​​कि रोटी या पिस्ता शामिल हैं। ऐसा ही है सरदे एक बेक्काफिको, केवल सार्डिन के साथ। और, जैसा कि मीट के लिए आप कर सकते हैं ख़राब करना, मीटबॉल का एक प्रकार। लेकिन इन सबसे ऊपर, झूठी बात, बेकन स्ट्रिप्स, विभिन्न पनीर और एक अंडे के साथ भरवां एक वील रोल।

अपने भोजन को खत्म करने के लिए, एक अच्छी मिठाई। आइसक्रीमजैसा कि लगभग सभी इटली में है। लेकिन वास्तव में क्षेत्र के विशिष्ट हैं cannoli, क्रीम से भरे केक; फ्रूटा मार्टोराना, एक प्रकार का मार्जिपन जिसका बाहरी स्वरूप किसी प्रकार के फल जैसा होता है; सीमा, जो हमारे slushie, या की तरह होगा कैसटा सिसिलियाना, स्पंजी केक से बना केक, मार्जिपन और रिकोटा पनीर भी। यदि आप जोड़ते हैं कैपुचिनो, आप खाने के बाद एक राजकुमार की तरह दिखेंगे।

कैसे पालेर्मो के लिए मिलता है

इतालवी शहर में है पलेर्मो-पंटा राईसी अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा, स्पेन से कौन सी फ्लाइट आती है। माफिया द्वारा मारे गए दो न्यायाधीशों के सम्मान में उन्हें फाल्कोन बोरसेलिनो के नाम से भी जाना जाता है। हालाँकि यह शहर से 35 किलोमीटर की दूरी पर है, फिर भी आप यहाँ पहुँच सकते हैं मेट्रो लाइन ए.

यह उत्तर पूर्व से दक्षिण पूर्व तक शहरी क्षेत्र से होकर गुजरती है और इसमें 14 स्टेशन हैं। दूसरी लाइन या बी शहर को बाईपास करती है और इसके 4 स्टेशन हैं। दोनों एक विस्तार परियोजना में हैं।

आप पालेर्मो तक समुद्र के रास्ते भी जा सकते हैं। सिविल पोर्ट यह इटली में सबसे महत्वपूर्ण है और सभी भूमध्य देशों से जुड़ा हुआ है। और इसी तरह, इस तथ्य के बावजूद कि सिसिली एक द्वीप है, रेलवे के माध्यम से, जो एक नौका में सवार समुद्री दूरी की यात्रा करता है।

अंत में, जब यह पलेर्मो के चारों ओर घूमने की बात आती है, तो आपके पास एक विस्तृत नेटवर्क है बसों। हालांकि, यह काफी हद तक अनपेक्षित है और आपको धैर्य के साथ खुद को संभालना होगा। हम किराये की कार की भी सिफारिश नहीं करते हैं, क्योंकि सिसिली शहर में यातायात अव्यवस्थित है। इसलिए, यह सबसे अच्छा है कि आप पैदल ऐतिहासिक केंद्र पर जाएँ। और, थोड़ी दूरी के लिए, मेट्रो का उपयोग करें, हालांकि इसमें कुछ स्टॉप हैं।

अंत में, पलेरमो एक अद्भुत और अराजक शहर है। यह आपको खूबसूरत स्मारक प्रदान करता है, जो दुनिया में कुछ अनोखे हैं; एक अद्भुत गैस्ट्रोनॉमी और इसकी सड़कों में बहुत सारे जीवन। आगे बढ़ो और यह यात्रा।