दिसंबर बहामास के लोगों के लिए कार्निवल का समय है। और यह वही है क्रिसमस और कार्निवल इस खूबसूरत द्वीप पर पर्यायवाची हैं। और यह कार्निवल मूड अक्सर धर्मनिरपेक्ष रंगों और छटाओं से रंगा रहता है।
हालाँकि, क्रिसमस की भावना एक-दूसरे के साथ उपहारों और कार्डों के आदान-प्रदान के बिना अधूरी होगी। इसके अलावा यह सही कहा जा सकता है कि दावत करना और मधुर क्रिसमस कैरोल गाना भी आपके उत्सव की भावना में एक और पंख जोड़ देगा।
क्रिसमस परंपराएँ
क्रिसमस दिवस से लगभग एक सप्ताह पहले तक, कैरोलर्स वे रात में बाहर आते हैं, पार्टी के समय का पूरे जोश के साथ स्वागत करने के लिए सार्वजनिक स्थानों पर क्रिसमस कैरोल गाते हैं। मूड को खुशनुमा बनाने वाले कुछ पसंदीदा क्रिसमस गाने हैं "क्रिश्चियन्स अवेक", "सैल्यूट द मैरी मोर्न" और कई अन्य।
बहामास के लोगों के बीच एक-दूसरे के साथ उपहारों और कार्डों का आदान-प्रदान मुख्य गतिविधि के रूप में कार्य करता है। बच्चों के पास सांता क्लॉज़ की पोशाक में उनके माता-पिता द्वारा दी गई कैंडी केन हैं।
और चूँकि अधिकांश घरों में क्रिसमस ट्री आकर्षण का केंद्र होता है, ताकि बच्चे क्रिसमस ट्री को सजाने में सक्रिय भाग ले सकें, पेड़ को जगमगाती रोशनी, बेहतरीन एंजल ट्री, हिमलंब और अन्य आभूषणों से ठीक से सजाया जाता है।
क्रिसमस ट्री की सजावट के अलावा घरों के इंटीरियर का भी बहुत अच्छे से ख्याल रखा जाता है। घर की सावधानीपूर्वक सफाई की जाती है और नए पर्दे लटकाए जाते हैं। परिवार परिवारों और प्रियजनों के लिए भोजन, केक और अन्य व्यंजन तैयार करते हैं।
क्रिसमस का खाना
क्रिसमस के उत्सव के दौरान बहामास के लोगों के बीच भोजन हमेशा आकर्षण का केंद्र रहा है। कुछ पारंपरिक बहामियन क्रिसमस आइटम जैसे जिंजर बियर, ब्लैक केक, आयातित सेब, आयातित अंगूर, लहसुन पोर्क, पॉट काली मिर्च, मसालेदार प्याज और हैम बहामियन लोगों द्वारा तैयार किए जाते हैं और खाए जाते हैं।
अक्सर उत्सव के मूड को अदरक एले, सोरेल, माउबी, स्वीट पोटैटो फ्लाई (फ्लाई एक किण्वित पेय है), फालर्नम, नींबू पानी, रम और वाइन सहित क्रिसमस पेय से और भी समृद्ध किया जाता है।
परेड और खुशी
बहामास में क्रिसमस प्रसिद्ध जंकनू परेड को देखे बिना पूरा नहीं होगा। इस परेड में भाग लेने वाले लोग रंग-बिरंगे कपड़े पहनते हैं और काउबेल, ड्रम और सीटियों की लयबद्ध संगत पर नृत्य करते हैं।
जंकनू मंडलों में सैक्सन, वैली बॉयज़ और रूट्स शामिल हैं। सबसे शानदार जंकनू परेड नासाउ में होती है। परेड को ग्रैंड बहामा, एलुथेरा, बिमिनी और अबाको पर भी देखा जा सकता है।