डबरोवनिक

पूर्ण में स्थित एड्रियाटिक तटखूबसूरत शहर डबरोवनिक बोस्निया हर्जेगोविना के साथ क्रोएशियाई सीमा के बहुत करीब है। इसमें आप एक शानदार जलवायु, असाधारण चट्टानी समुद्र तट और एक स्वादिष्ट गैस्ट्रोनॉमी पा सकते हैं।

लेकिन इन सबसे ऊपर, डबरोवनिक का बहुत इतिहास है। यह प्राचीन शहर से मेल खाता है Ragusa, 1358 वीं शताब्दी में डालमेट्स द्वारा स्थापित और बाद में वेनिस का उपनिवेश बन गया। पहले से ही XNUMX में इसने अपनी स्वतंत्रता एक गणतंत्र के रूप में प्राप्त की और साहसी नाविकों का पालना बन गया, जिन्होंने भूमध्य सागर को बोस्फोरस में बहा दिया, तुर्क और ईसाइयों के साथ व्यापार किया। यह उस शहर के लिए महान शोभा का समय था जिसके दौरान इसने उपनाम कमाया था "डेलमेटियन एथेंस"। नेपोलियन द्वारा प्रस्तुत, यह बाद में वर्तमान तक पहुंचने के लिए ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य और यूगोस्लाविया से संबंधित होगा। आज यह क्रोएशिया के मुख्य शहरों में से एक है और एक आश्चर्य है जो आपकी यात्रा के लिए योग्य है। यदि आपको ऐसा लगता है, तो हम आपको हमारे साथ आने के लिए आमंत्रित करते हैं।

डबरोवनिक में क्या देखना है

उस महान ऐतिहासिक घटना के बारे में जिसे हमने आपके लिए संक्षेप में प्रस्तुत किया है, डबरोवनिक कई स्मारकों को संरक्षित करता है। उनमें से, उनके किलेबंदी, जो अतीत में उनकी समृद्धि की सुरक्षा के लिए आवश्यक थे। लेकिन बड़े मंदिर और अन्य इमारतें भी हैं। वास्तव में, इसका ऐतिहासिक केंद्र है विश्व धरोहर 1979 के बाद से.

डबरोवनिक कैथेड्रल

वह उस में है Stardun Streetपुराने शहर का तंत्रिका केंद्र और जहां आपको कई दुकानें और रेस्तरां मिल जाएंगे, लेकिन, सबसे ऊपर, बहुत सारे एनीमेशन। मंदिर, भी कहा जाता है वेलिका गोस्पा कैथेड्रल, एक और प्राचीन और रोमनस्क्यू के खंडहर पर सत्रहवीं और अठारहवीं शताब्दी के बीच बनाया गया था, जिसे महान द्वारा नष्ट कर दिया गया था भूकंप जिन्होंने 1667 में शहर को तबाह कर दिया था।

समय के अनुसार, यह है बैरोक शैली और इसमें तीन नौसेना और एक विशाल गुंबद है। लेकिन बड़ा आश्चर्य आपके अंदर है, जो कला के कामों से भरा है। इनमें से, कैथेड्रल खजानापेंटिंग और एनामेल्स के साथ, प्राचीन बाइजेंटियम से, टिटियन की मैरी की मान्यता के बगल में।

एक जिज्ञासा के रूप में, हम आपको बताएंगे कि, किंवदंती के अनुसार, आदिम गिरिजाघर के पुनर्निर्माण में से एक धन द्वारा धन्यवाद दिया गया था रिचर्ड द लायनहार्ट। जब वह क्रूसेड से लौट रहे थे, तब उन्हें जहाज से उतारा गया था और बचाव के लिए धन्यवाद के रूप में, उन्होंने आदिम बीजान्टिन प्रकार को बदलने के लिए रोमनस्क्यू शैली के चर्च के निर्माण के लिए भुगतान किया।

डबरोवनिक की दीवारें

क्रोएशियाई शहर से घिरा हुआ है एक विशाल दीवार 25 मीटर ऊँचा, छह मीटर मोटा और दो किलोमीटर से अधिक लंबा जिसे आप पैदल यात्रा कर सकते हैं। अपने आप में यह एक स्मारक है, जिसके द्वार, टॉवर और किले हैं। यह XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया था, हालांकि इसे सात सौ साल बाद बहाल किया गया था।

आप इसके बारे में तीन यूरो के लिए जा सकते हैं और इस प्रकार, जैसे स्थानों को देखते हैं किला बोकारयूरोप में संरक्षित अपनी तरह का सबसे पुराना, या सान जुआन का किलाएक अनूठी इमारत जो बंदरगाह की रक्षा के लिए एक विशाल दीवार के रूप में कार्य करती है। और दरवाजे भी जो शहर के प्रवेश द्वार के रूप में सेवा करते थे पिला में से एक, इसके गोथिक पुल के ऊपर एक खंदक पर जो पहले हमलावरों के लिए एक निवारक के रूप में कार्य करता था। बदले में, यह गणतंत्र के समय से एक और ड्राब्रिज से जुड़ता है जिसे आज भी उठाया जा सकता है। या के द्वार प्लाका, एक और किले, द्वारा बचाव किया में आनंद लेनाऔर वह Buza, XNUMX वीं शताब्दी की शुरुआत में बनाया गया था।

लवरीकेनक

एक अलग उल्लेख इस किले का हकदार है, जिसे इस रूप में भी जाना जाता है सैन लोरेंजो की। क्योंकि आप इसे दीवारों के बाहर और, सबसे ऊपर, क्योंकि, एक 37 मीटर ऊंचे टीले पर खड़ा किया जाएगा, यह प्रभावित करता है। इसके अस्तित्व का पहला उल्लेख प्रारंभिक चौदहवीं शताब्दी से है। इसे दो ड्राब्रिज द्वारा एक्सेस किया गया था और, इसके मुख्य दरवाजे पर, इसे आज भी लैटिन में पढ़ा जा सकता है। "दुनिया के सभी खजाने के लिए स्वतंत्रता नहीं बेची जाती है".

महलों और चर्चों

विभिन्न महल जो आप इसमें देख सकते हैं, डबरोवनिक के शानदार अतीत का एक नमूना भी हैं। इन के बीच, रेक्टरों की, इसलिए बुलाया गया क्योंकि गणतंत्र के नेता इसमें रहते थे, और द स्पोंज़ा महल, जो अपने अलिंद और उसके पत्थर की नक्काशी के लिए खड़ा है।

इसके अलावा, क्रोएशियाई शहर में अन्य चर्च देखने लायक हैं। का मामला है सैन ब्लास की, XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया और वेनिस में बेसिलिका सैन मौरिसियो से प्रेरित है। लेकिन इससे ज्यादा महत्वपूर्ण डबरोवनिक की धार्मिक विरासत में है सेंटो डोमिंगो का कॉन्वेंट, XNUMX वीं शताब्दी में बनाया गया था और इसमें एक खूबसूरत रोमनस्क्यू क्लिस्टर है। इसके अलावा, इस मठ के अंदर आप गॉथिक कला का एक अद्भुत संग्रह देख सकते हैं।

पुराना बंदरगाह

क्रोएशियाई में कॉल करें स्टारा लुकायह उन जहाजों का शुरुआती बिंदु और आगमन था जो अन्य लोगों के साथ व्यापार करने के लिए भूमध्य सागर को पार करते थे। सैन लुकास के टॉवर और सैन जुआन के किले से घिरा हुआ शस्त्रागार और लोगिया.

ब्याज के अन्य बिंदु

क्रोएशियाई शहर एड्रियाटिक तट पर स्थित है और इसमें शानदार समुद्र तट हैं जो आप गर्मियों में आनंद ले सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण है ग्रैडस्का प्लाजा, जो पुएर्टा प्लाका के पीछे है। हालाँकि, आप फेरी लेना और जाना पसंद कर सकते हैं लोकराम द्वीपएक अद्भुत प्राकृतिक वातावरण जो एक राष्ट्रीय उद्यान है।
लेकिन शायद पहली चीज जो आपको डबरोवनिक में करनी चाहिए वह है ड्रिंक केबल कार यह दीवारों से शुरू होता है और आपको पूरे शहर के असाधारण दृश्य प्रदान करता है। और हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे सूर्यास्त के समय करें। यह विशाल सौंदर्य की छवि है।

आस - पास

क्रोएशियाई शहर के बहुत करीब से आपको खूबसूरत शहर और जगहें मिलेंगी, जहाँ जाकर आपको पछतावा नहीं होगा। उदाहरण के लिए, उसे Konavle घाटी, जहां आप लोककथाओं और शिल्प के संदर्भ में सबसे पुरानी क्रोएशियाई परंपराओं के बारे में जानेंगे। और मछली पकड़ने वाले गांवों को भी पसंद करते हैं Cavtat, रोमन अतीत से vid, ऐतिहासिक की तरह ston, जैसे असाधारण विचारों के साथ Kotor या स्मारक की तरह सेटिंजे.

लेकिन शायद सबसे प्रसिद्ध भ्रमण जो आप डबरोवनिक से कर सकते हैं वह है जो आपको ले जाता है मज्जुगोरजे तीर्थलगभग ढाई घंटे दूर और पहले से ही बोस्निया हर्जेगोविना में। यह एक ऐसी जगह पर बनाया गया था, जहां परंपरा के अनुसार, मैरियन की जगहें हुईं और सभी के तीर्थयात्री इसके पास आए। बाल्कन.

आराम, मौज-मस्ती और खरीदारी

क्रोएशियाई शहर में आपको बहुत मज़ा और रात का जीवन भी मिलेगा। हम आपको पहले ही सी के बारे में बता चुके हैंस्टार्डुन, जिसमें कई बार और रेस्तरां हैं। लेकिन, इसमें लंच या डिनर करने के बाद आप जा सकते हैं प्रेजेका गली। इसमें आपको कई छतों, एक बहुत अच्छा वातावरण और यहां तक ​​कि संगीत कार्यक्रम, मुख्य रूप से जैज़ मिलेंगे।

दूसरी ओर, यदि आप बाल्कन शहर की यात्रा करते हैं, तो आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए उपहार और उपहार लाने के लिए कुछ स्मृति चिन्ह खरीदना चाहेंगे। में बोर्ड आपके पास कई ज्वैलर्स और हैं नोवी स्ट्रैडम शॉपिंग सेंटर आपको सभी प्रकार के उत्पाद मिलेंगे।

डबरोवनिक में जलवायु

विशेषज्ञ बताते हैं कि क्रोएशियाई शहर की जलवायु है भूमध्य और आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय के बीच संक्रमण। ये तकनीकी हल्के लेकिन बरसात की सर्दियों और गर्म, शुष्क, धूप ग्रीष्मकाल में अनुवाद करते हैं। उत्तरार्द्ध कभी-कभी बहुत गर्म होते हैं, तापमान में 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक। यह आमतौर पर तब होता है जब उत्तरी हवाएं चलती हैं, जो उत्तरी अफ्रीका से आती हैं।

हालाँकि, के मध्यवर्ती स्टेशन बसंत और पतझड़ वे आपको समुद्र से भी अच्छे तापमान के साथ एक सुखद जलवायु प्रदान करते हैं। वास्तव में, हमारी सिफारिश है कि आप इन अंतिम दो स्टेशनों में शहर की यात्रा करें। और यह न केवल मौसम के कारण, बल्कि इसलिए भी कि यह गर्मियों की तुलना में शांत है।

डबरोवनिक गैस्ट्रोनॉमी

विशेष रूप से क्रोएशियाई भोजन और विशेष रूप से डबरोवनिक भोजन वे एक निश्चित मुस्लिम सब्सट्रेट के साथ भूमध्य उत्पादों को मिलाते हैं। Dalmatian तट पर एक शहर के रूप में, मछली और समुद्री भोजन वे अपने गैस्ट्रोनॉमी में बहुत महत्वपूर्ण हैं। लेकिन इसके पास भी है फलों और सब्जियों। हम आपको कुछ विशिष्ट व्यंजन पेश करने जा रहे हैं।

पुंजके पापड़ीके

वे चावल, कीमा बनाया हुआ मांस और टमाटर सॉस के साथ तैयार किए गए मसालों के साथ भरवां मिर्च हैं। कभी-कभी एक ताजा पनीर या दही सॉस जिसे पावलका कहा जाता है, भी जोड़ा जाता है।

ज़ालिना मालस्तेरा

यह स्मोक्ड सूअर का मांस, आलू और गोभी का एक हार्दिक स्टू है जो पूरे डालमिया में तालिकाओं पर बहुत आम है।

Burek और Soparnik

वे क्रोएशियाई शहर के सबसे विशिष्ट व्यंजनों में से दो हैं। वे हमारे लिए एक निश्चित समानता रखते हैं pies, क्योंकि पहला मांस या मछली से भरा एक पफ पेस्ट्री है, जबकि दूसरे में ब्रेड के आटे के अंदर चार्ड होता है।

डालमटिंस्का पिकातिडा

एक प्लेट जिसमें शामिल है बछड़े का मांस बहुत मसालेदार गाजर, आलू और आलूबुखारे के साथ। यह सब एक वाइन सॉस में नहाया।

केक का पत्थर

पिछले एक से भी अधिक बलशाली, यह एक पफ पेस्ट्री है जो मकारोनी और नट्स, नींबू, चीनी, अंडे, मक्खन और कभी-कभी चॉकलेट से बना पेस्ट से भी भरी जाती है।

अरन्सिनी

लेकिन शायद डबरोवनिक में सबसे पारंपरिक मिठाई यह है। वास्तव में, यह आपको शहर के किसी भी बाजार में मिल जाएगा। इसमें बारीक कटे हुए संतरे और नींबू के छिलके और साथ में बहुत सारी चीनी होती है।

अन्य व्यंजन जो आपको डेलमेटियन शहर में आज़माने चाहिए, वो हैं ब्रेटेटो या मछली और समुद्री भोजन पुलाव; लहसुन और अजमोद के साथ scampi और एक सफेद शराब सॉस में मसालेदार (skampi ना बजरू); वैनिग्रेट में ऑक्टोपस या सलाटा ओड हबोतनिस; क्रनी रिजोत या विद्रूप के साथ चावल; ओड्रेज़ाकी या भंग स्टेक और रोज़ा, एक उत्तम कारमेल क्रीम। उन सभी को दलमतियन तट से असाधारण सीपों को भूलकर बिना आपको आदेश देना चाहिए कामेनिस.

डबरोवनिक कैसे जाएं

क्रोएशियाई शहर है हवाई अड्डे। यह उससे 22 किलोमीटर दूर है। हालांकि, अंतर्राष्ट्रीय उड़ानें, गर्मी को छोड़कर, आमतौर पर ज़गरेब में आती हैं। किसी भी मामले में, विमान एक अच्छी संभावना है, क्योंकि इन दोनों शहरों के हवाई अड्डों के बीच दैनिक संबंध है।

रेलमार्ग आपके लिए अधिक आरामदायक होगा, हालाँकि यह काफी धीमा है। डबरोवनिक की यात्रा करना एक अच्छा विचार हो सकता है बस। एक अच्छा नेटवर्क है जो क्रोएशिया के सभी को जोड़ता है और इसकी कीमतें अपेक्षाकृत सस्ती हैं।

अंत में, डबरोवनिक आपको शानदार जलवायु और एड्रियाटिक के खूबसूरत समुद्र तट प्रदान करता है। लेकिन यह भी एक प्रभावशाली स्मारक विरासत है। यदि यह सब आप एक उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमी और पर्यटन के लिए बहुत सारे एनीमेशन जोड़ते हैं, तो निश्चित रूप से आप इसे देखने का फैसला करेंगे।