Grčka i šipak, zimski plod

granadas

U Grčkoj Granada Plod je jeseni i zime pa se u ovom trenutku počinje pojavljivati ​​na tržnicama i jelovnicima restorana. To je voće s puno soka i sjemenki i ima vrlo dobru reputaciju. Nadalje, čini se da je među Grcima već tisućama godina, što je otkrila grčka umjetnost u nekim zanimljivim arheološkim nalazima na otoku Miloš, na Santoriniju ili na Kreti.

Drveće Granada spomenuo ih je već Homer, u Odiseji. Ovdje se pojavljuju kako rastu na otoku Scheria, u kraljevskim vrtovima, ali Hipokrat također naziva šipak jednim od voća s najvećom količinom korisnih svojstava za ljude. Postoji čak i mit povezan s granatama: onaj o otmici Perzefone od strane Hada. Hades nudi ovo voće Perzefoni kako bi zapečatio njihovu vječnu vezu.

Istina je da je ovdje u Grčkoj šipak od davnina bio simbol sreće, plodnosti i obilja. Sad kad zabave na kraju godine šipak će se na jelovniku pojaviti kao jedan od grčke tradicije označava da na vratima kuće treba razbiti granatu kao simbol i želju za srećom u novoj godini.


Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*