Venezuelski recepti: Pirjani grah

The Grah su jedan od tipičnih proizvoda za Venezuela Budući da se uzgaja i proizvodi za izvoz, ovi se sastojci stoljećima koriste u gastronomiji Venezuele, ne samo za pripremu recepata za večeru ili ručak, već i zbog toga što je grah uključen u doručak, ovog puta dat ćemo vam tipični recept iz Venezuele To su lovorovi grah, koji se kuhaju kao da su dinstani.

Sastojci od kojih trebamo pripremiti ovaj tipični recept Venezuela su sljedeći, 500 gr. lovora, 300 gr. svinjskog mesa koje mogu biti nasjeckana rebra ili but, 1 luk, sitno nasjeckani, 3 češnja češnjaka, žlica sitno nasjeckanog peršina, 1 banana, 5 američkih rajčica, 600 cc. mesne ili povrtne juhe, 1 crvena paprika, začini, sol i papar po ukusu.

La lovor grah recept Priprema se vrlo jednostavna i brza, da bismo je napravili moramo sve povrće sitno nasjeckati, rajčica se nareže na kockice, meso također izreže na kockice, prvi korak u pripremi recepta za lovorov grah je stavljanje žlice ulja u loncu, zatim dodajte luk i papriku, popržite ove sastojke, a zatim dodajte svinjetinu, pomiješajte sve sastojke, dok se ti sastojci kuhaju, zatim dodajte lovor, sve dobro promiješajte, čekamo ih Oni kuhajte 10 minuta, a zatim dodamo ostatak sastojaka, osim juhe, jer će se prethodno koristiti za kuhanje graha.

Kad su svi sastojci kuhani, lovorov grah je spreman i možemo ga popržiti tostovima ili tortiljama od brašna, imajte na umu da se grah mora namočiti 12 sati unaprijed i nakon toga skuhati u povrtnoj juhi. priprema.


Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*