Quintana Roo

Smješten na meksičkom poluotoku Yucatán, Quintana Roo ne kupaju se samo kristalnim vodama Karibi, ali tvori i tzv Riviera Maya, turistički teritorij par excellence srednjeameričke zemlje. Stoga vam je u ovom stanju zajamčeno sunce i rajske plaže, ali u njemu ćete pronaći i veličanstvenu gastronomiju i puno povijesti.

Budući da je Quintana Roo dio tzv Svijet Maja, odnosno teritorija na kojem je bio naseljen ovaj pretkolumbijski grad. Kao posljedica toga, obiluju tim područjem arheološki ostaci te civilizacije poput onih iz Tuluma, Cobe ili Dzinbachéa. Vaš je posjet presudan ako putujete u Quintana Roo, ali također je bitno i uživati ​​u njemu prirodnih čuda. Ako želite znati ovo područje Meksika, pozivamo vas da nas slijedite.

Što vidjeti u Quintana Rou

S površinom od otprilike pedeset tisuća četvornih kilometara, glavni gradovi Quintana Roo su Chetumal, Cancun, San Miguel de Cozumel i Playa del Carmen. Naš posjet započet ćemo s njima.

Chetumal

Glavni grad države i sa oko sto pedeset tisuća stanovnika, Cozumel se nalazi u zaljevu gdje je impresivan mangrove. Među onim što možete vidjeti u njemu su Cuna del Mestizaje, zastava, neovisnost ili renesansni spomenici. Ali ističe muzej kulture Maja, koji vam pokazuje predmete iz svih razdoblja ove civilizacije, a daje vam informacije o svemu što je s tim povezano.

Cancun, najnaseljeniji grad u Quintana Rou

Sa gotovo šest stotina i trideset tisuća stanovnika, Cancun je najnaseljeniji grad u državi, a ujedno je i najpopularniji s turističkog gledišta. Zapravo, iako je do XNUMX. stoljeća bilo malo ribarsko mjesto, trenutno godišnje primi i pohvali se milijunima putnika Ovjera Svjetske turističke organizacije.

Među prekrasnim plažama su plaže El Niño, Tortugas, Langosta ili Ballenas. Ali, osim toga, okolica Cancuna prepuna je izvanrednih mjesta. To je slučaj Ekološki park Kabah, u kojoj se nalazi izvorna flora i fauna tog područja, ali prije svega Nacionalni park Costa Occidental Isla Mujeres, Punta Cancun i Punta Nizuc, prirodno čudo gdje možete vidjeti Veliki majanski greben i bavite se sportovima na vodi.

Što se tiče povijesnih, imate u blizini Cancuna arheološka nalazišta Meco, koji se sastoji od središnjeg trga oko kojeg su raspoređene palačke i administrativne zgrade poput Dvorca, i Yamil Lu'um, u kojoj se ističe hram Alacrán. Ali najvažnije arheološko nalazište u Cancunu je kraljevi, u kojem je zacijelo živjela tadašnja majanska aristokracija i u kojoj, osim zgrada, ima i ostataka zidnih slika.

San Miguel de Cozumel

To je drugi najstariji grad u Quintana Rou nakon glavnog grada i nalazi se na istoimenom otoku. U njemu možete posjetiti Nacionalni park Punta Sur, s impresivnim koraljnim grebenom i Grobnica puža, spomenik Maja posvećen Ixchel, svojoj božici kulture.

Nije jedini trag ove civilizacije koji ćete pronaći u Cozumelu. Otok ima deset arheoloških nalazišta kulture Maja. Među njima se ističe onaj San Gervasio, sa zgradama iz otprilike tisuću godina. Na ovom mjestu možete vidjeti građevine poput svoda, Manitasa i Visoke kuće ili Ka'Na Nah.

Playa del Carmen

Upravo ispred prethodne, na obali, i s kojom je trajektom komunicirao, nalazi se Playa del Carmen. To je drugi najturističkiji grad u Quintana Rou nakon Cancuna. Zapravo sadrži ono čuveno Peta avenija, pješačka ulica duga četiri kilometra u kojoj ne samo da imate mnogo barova i restorana, već i velik broj zanatskih radnji i suveniri.

Međutim, morate obaviti dva osnovna posjeta u Playa del Carmen. Prva je Ekoarheološki park Xcaret, koji je bio važan grad Maja, a danas kombinira ostatke grada s parkom prirode u kojem ćete pronaći brojne autohtone vrste, podzemne rijeke i prekrasne plaže. Ali još ćete više biti iznenađeni Cenotes, kojih ima u cijeloj državi. Oni su vrsta vrtače ili kopna koje je potonulo formirajući poplavljene špilje. U Xcaretu imate četiri vrste: otvoreni, poluotvoreni, u pećini i pod zemljom.

Drugi važan posjet jugu Playa del Carmen je Arheološko nalazište Tulum. Bio je to grad Maja Zamy iz maja, osnovan oko 500. godine nakon Krista. Međutim, zgrade koje su ostale danas pripadaju postklasičnom razdoblju ove civilizacije (oko XNUMX. stoljeća nove ere), kada je postala jedan od glavnih gradova na tom području.

I danas se može vidjeti njegova urbana rasprostranjenost Kozmološke teorije Maja. Što se također uočava u nekim od njegovih najeblematičnijih građevina kao što su dvorac ili hram boga silaznog.
Uz to, Tulum se nalazi u istoimenom nacionalnom parku, rajskom mjestu koje je zaštićeno i u kojem se nalaze vrste flore i faune jedinstvene u svijetu. Ali, prije svega, postoje neki od najimpresivnijih cenota u državi. Na primjer, oni od Dva oka y chac-mool.

Što učiniti u Quintana Roo-u

Nakon toliko kulture, poželjet ćete iskoristiti i posjet Quintana Rou kako biste uživali u njegovim plažama i bavili se drugim aktivnostima. Prvi, svi s bijelim pijeskom i tirkizno plavim vodama, toliko su i toliko lijepi da ih je nemoguće sve spomenuti.

Međutim, mi ćemo preporučiti onaj iz Akumala, gdje možete roniti i promatrati špilje i kornjače; Kantenah, sa svojim palmama; Chemuyil's, okružen džunglom; onaj iz Xcacela, gdje se kornjače mrijeste; Paamulova, ispred grebena ili one romantične Tajna plaža i Maroma točka.

Ali, ako se želite kupati drugačije, posjetite laguna od sedam boja, u Barcalaru. Nazvan je tako jer ima do sedam nijansi plave boje koje pružaju različite dubine i tla, kao i sunčeve zrake.

Naravno, to nisu jedine aktivnosti na vodi koje možete raditi u Quintana Rou. Gotovo na svim plažama postoje kajaci i drugi čamci za iznajmljivanje. Isto tako, mnogi su otoci na tom području trajektom povezani s kopnom. To je slučaj, na primjer, za žene Otok, sa samo četiri kvadratna kilometra, ali brojnim atrakcijama. Među njima, Podvodni muzej umjetnosti, s više od četiristo skulptura potopljenih u blizini impresivne Koraljni greben Manchones.

S druge strane, područja noćnog života u Quintana Rou uglavnom su koncentrirana u spomenutom Peta avenija Playa del Carmen i bulevar Kukulcán u Cancunu. I u jednom i u drugom ima mnogo restorana, barova i noćnih klubova. Među ovim posljednjim, vrlo je popularan ogromni noćni klub Coco Bongo, koji se pojavio u filmu 'The Mask'.

Ali, ako tražite nešto smirenije, čak i sa svojom djecom, možete večerati na replici španjolskog galeona dok uživate u piratskoj predstavi. Riječ je o tzv Brod kapetana Huka.

Gastronomija Quintana Rooa

Quintana Roo kuhinja uistinu je izvrsna. Kombinira majansku podlogu s mestizom i meksičkom nacionalnom gastronomijom kako bi stvorio ukusna jela. Stoga, kako bi moglo biti drugačije, ljuto u tome ima istaknutu ulogu. Umaci od chiles i ostale sirovine.

Što se tiče ribe, kostelj, od kojih se pripremaju izvrsne empanade miješajući ih s rajčicom, lukom i epazotom. Također biste trebali isprobati riba do tikin-xic, čija zlatna boja i okus potiče od achiote-a, a priprema se i na roštilju umotanom u list banane.

Postoje i jela od plodova mora kao što su puževi ceviche ili chetumalni stil. Riječ je o mekušcu koji se kuha s rajčicom, lukom, limunovim sokom i habanero paprom. Kraljevski rak i jastog na maslu također su ukusni.

Što se tiče mesa, morate probati cochinita pibil, koja se začini i kuha u pećnici, također umotana u lišće banane. Sa svoje strane, Enchiladas Quintana Roo Imaju piletinu, čili, guajillo, bademe i kikiriki zamotane u tortilju.

Ali možda je još tradicionalniji panucho, također tortilja s grahom, pirjanom piletinom ili puretinom, mrkvom, avokadom, sveprisutnom čili papričicom i pipian. Potonji je vrsta pirea porijeklom iz Maja koji se pravi s prethodno prženim i mljevenim sjemenkama bundeve.

Također je tipično kupus makum, koji kombinira mariniranu svinjetinu u narančastom kiselom krastavcu s paprom, kimom, origanom, lukom, rajčicom i samim kupusom.

S druge strane, verzija kanelonija iz Quintane Roo su papadzule. Kao i kod tradicionalnih talijanskih jela, pune se mesom i sirom, ali poslužuju se s umakom od epazota i zelenih sjemenki. Zanimljiviji je punjeni sir, koja se priprema uvođenjem mljevene svinjetine, kapara ili grožđica u nizozemski sir.

Napokon, tipični deserti Quintana Rooa jednako su ukusni kao i neki kokosove pljeskavice, koji također imaju šećer i cimet; the puding od bundeve; tartlet također kokos; the manioka s medom; the kokojoli (urme) u sirupu ili bijeli sljez, čija je priprema jednostavna, jer sadrže vodu, cimet ili šećer te sok od limuna ili kisele naranče.

Međutim, trebali biste probati i neka od njegovih tipičnih pića u Quintana Rou. Među njima, saka, koja se pravi s kukuruzom, krečnom vodom i medom. Vi također imate xtabitun, liker na bazi meda; the Balche, napravljen od kore ovog drveta, vode i sirupa ili Mezcal.

Svi su porijekla pretkolumbovskog porijekla. Moderniji je Koktel Riviera Maya, koji sadrži liker od jagode i dinje, rum i sok od naranče.

Kada je bolje putovati u Quintana Roo

Klima u meksičkoj državi je tropski. Stoga su temperature tople tijekom cijele godine, s prosjekom od oko XNUMX Celzijevih stupnjeva. Zime su suhe s prosječnim temperaturama od oko sedamnaest, dok su ljeta vruća i dosežu četrdeset stupnjeva.

Zanimljivo je da kišna sezona traje od svibnja do listopada, iako može trajati do siječnja, dok sušna sezona traje od veljače do svibnja. Zgodno vam je to znati, ne samo da izbjegnete kišne dane koji vaš boravak čine gorkim, već zato što je u kišnoj sezoni vlaga To može biti neodoljivo.

Stoga je možda najbolje vrijeme da posjetite Quintana Roo između siječnja i svibnja, oba uključena. Temperature su tople, ne pada kiša, a uz to je i manja turistička pretrpanost na tom području.

Kako doći do Quintana Roo

Najčešće je da u meksičku državu putujete zrakoplovom. Na Cancun imate drugi najvažniji aerodrom u zemlji nakon Meksiko DF  Međunarodna je, ali takva je i takva oni iz Cozumela y Chetumal. Uz to, cijelo područje komunicira se zrakom, jer mjesta poput Playa del Carmen ili Isla Mujeres također imaju aerodrom.

Jednom kada ste u meksičkoj državi, imate nekoliko načina kako to zaobići. Da posjetite otoke koje imate brodske usluge a za putovanje poluotokom Yucatan postoje autobusi. Međutim, možda će vam biti zanimljivije Iznajmiti automobil. Ponuda u ovom području je preobilna. Stoga potražite onu koja vam je najpovoljnija. No, preporučujemo da vozilo uvijek unajmite s njim Cjelovito osiguranje kako bi se izbjegla neugodna iznenađenja.

La Autocesta 307 prelazi državu od sjevera prema jugu i u prvoj polovici graniči s obalom. Stoga je najprikladniji način putovanja za obavljanje posjeta.

Zaključno, meksička država Quintana Roo jedno je od glavnih turističkih odredišta na svijetu. Ne smiješ ti nedostajati. Ima predivne krajolike, plaže iz snova, toplu klimu, ogromno spomeničko naslijeđe i ukusnu kuhinju. Zar vam se ne da posjetiti?