Tradicionalna švedska pića

Švedska, U sjevernoj Europi možda je najpoznatiji po svojoj vikinškoj povijesti. Danas je to zemlja koja je vrlo svjesna zdravlja. Uz zdravu prehranu, Šveđani također vode računa o tome što piju, a koji obično imaju tradicionalna pića na blagdane poput Božića (srpanj), Uskrsa (Pask) i tijekom ljeta. Među najpopularnijim koje imamo:

glogg

Jedno je od najpoznatijih pića u Švedskoj. To je vruće začinjeno vino koje se poslužuje vruće za vrijeme Božića i blagdana Santa Lucije. Tradicionalno se poslužuje s bademima i grožđicama obrijanim na dnu. Recepti se razlikuju od obitelji do obitelji, a u jednom trenutku djeca ga piju bez alkohola. Glogg se može izrađivati ​​od nule ili kupiti u bocama i ima veze do staronorveškog folklora.

Julmust / Påskmust

Julmust je piće koje se tradicionalno poslužuje oko Božića, a stvoreno je 1910. godine. To je vrsta bezalkoholnog pića bez alkohola s dodanim raznim začinima, a dostupno je za kupnju samo na Božić. Za vrijeme Uskrsa na raspolaganju je Påskmust. Påskmust je ekvivalent Julmusta, ali dostupan je samo za vrijeme Uskrsa. U oba pića uživaju djeca i odrasli.

sidra

Jabukovača je vrlo popularno alkoholno piće koje se poslužuje fermentacijom jabuka. Tradicionalno se poslužuje s plinom, a ponekad se poslužuje vruće sa začinima dodanim zimi. To je tradicionalno piće koje se poslužuje u mnogim prigodama poput rođendana, zabava i tijekom ljeta.

filmjölk

To je kiselo fermentirano mlijeko koje je mnogima stečeni okus, ali je u Švedskoj vrlo popularno za doručak i druga jela. Obično se jede sa žitaricama ili se jede kao voće ili jogurt s medom. Ovaj je napitak bogat kalcijem i proteinima.

Saft

To je tradicionalno švedsko piće koje se pravi od miješanog saft sirupa i vode. Sličan je soku zalivenom s puno manje šećera i uživaju mnoga djeca i odrasli. Neki Šveđani sami rade saft od svježeg voća i bobičastog voća, ali najčešće se kupuju u trgovinama. Neke popularne sorte su Fladder (cvijet bazge), Lingon (brusnica) i Saft Hallon (malina).


Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*