Hozzávalók:
• 8 Chorizos Barrilleros
• 8 pálca a Chorizo BBQ szószhoz
• Ketchup pohár
• ¼ csésze mustár
• ½ csésze darált fokhagyma
• ¼ csésze angol szósz
Ehhez az előkészítéshez helyezzen egy chorizot minden faragáson; adja át a kést spirál alakban, és vigye a grillhez. Külön keverje össze a szósz összes összetevőjét, amíg jól össze nem keveredik. Most már kész a mártás, ecsettel tegyen egy kicsit a chorizókra. Kísérheti őket pürével, salátával vagy csutkával. Javasoljuk, hogy a chorizókat a fogyasztás idején készítse el, hogy még forró állapotban is ízleljék őket.