A hús a hús nagy részét teszi ki hagyományos angol ételeket. Míg a nemzeti szájban ma már számos más országból és etnikumból származó étel érkezik, Nagy-Britanniában még mindig rengeteg hagyományos húsétel fogyasztható.
Ezen népszerű ételek közül pedig:
Cornish Pasty
Az angliai délnyugati részen fekvő Cornwallból származó Cornish pie brit kedvenc. Ez egy pogácsa, amely tartalmaz húst (általában marhahúst) és zöldségeket, és a süteménnyel ellentétben hajtogatva olyan ételt állít elő, amelyet kézzel, evőeszközök nélkül lehet megenni. A korni pite fogyasztható snackként vagy egy általános étkezés részeként.
haggis
A Haggis hagyományos skót húskészítmény, amelyet ma is széles körben fogyasztanak. Juhszívből, tüdőből és májból készül, és a juhok gyomrában főzik. Egyéb élelmiszertermékeket adnak hozzá, például hagymát és fűszereket, és a kereskedelmi haggikban gyakran sós kekszet adnak a mennyiség növeléséhez.
Megvásárolható szupermarketekben, henteseknél és kivihető "aprítóknál" (gyorsétterem-árusok, amelyek olyanok, mint egy amerikai hamburgerkészlet), vagy otthon is elkészíthető (bár előállítása időigényes lehet).
Forró pot
A forró edény nagyon népszerű brit húsétel. A hús a forró edény fontos része, mivel az ízének nagy részét biztosítja. A húst (általában marhahúst vagy bárányt) megsütjük, zöldségeket adunk hozzá, és egy rakottba tesszük. A tetejére burgonyaszeleteket adunk, majd a sütőben megsütjük.
Kolbász pürével
Olyan húsételről van szó, amelyre sok brit gyermekkorától kényelmi ételként emlékszik. A sült kolbászokat krumplipüré ágyra helyezzük, és a mártással letakarjuk. A hagyma opcionálisan megsült, és hozzáadható is.