A Marcus Wareing az elegáns londoni szállodák egyik exkluzív étterme
A gasztronómiai jelenet London az elmúlt évtizedben sokat nőtt csillagokkal Michelin több mint 60 ínyenc helyszínnek ítélik oda, így a konyha - és a verseny - szintje kiemelkedően magas, ahol minden híressé vált séf előőrssel rendelkezik a brit fővárosban.
Ahogy az a világ egyik legdrágább városában elvárható, sok étterem található, amelyeknek karja és lába az étkezés.
Az az igazság, hogy ha valaki hajlandó fizetni legalább 300 USD-t az ételekért, akkor figyelembe kell vennie ezeket a minőségi és kifinomult éttermeket Londonban.
Az újságos
A Rouxok talán a főzővilág egyik leghíresebb családja, akik megalapították a Le Gavroche-t, amely az első brit étterem elnyerte egy, kettő és három Michelin csillagot.
A Michel és Albert Roux által 1967-ben alapított, a világ legjobb szakácsai, köztük Gordon Ramsay és Marco Pierre White képzéséért elismert Le Gavroche-t most ifjabb Albert Michel fia irányítja, aki a két Michelin-csillaghoz méltó régi iskolai francia klasszikusok.
A Roux kiváló minőségű szezonális alapanyagokból álló étlapjával, a skót marhahús, a nyúl, a Cumbrian borjúhús és a Goosnargh kacsa mellett kivételes hírneve van az élelmiszerekről.
Az üvegház
Attól a pillanattól kezdve, hogy belép egy fákkal szegélyezett ösvényre, amely a The Greenhouse francia étterembe vezet, távol van a londoni Mayfair nyüzsgésétől, amely csak 10 perces sétára található.
Arnaud Bignon séf élén, aki ízletes francia ételeket készít finom alapanyagokból, ez a Michelin-csillagos étterem a főváros kevésbé "zsúfolt" és finom éttermeinek egyikévé vált.
Az ételek három fogásért körülbelül 120 dollárba kerülnek, a hat fogásos kóstoló menübe pedig még ennél is többet (140 dollár körüli összeg). Ehhez hozzáadódik egy kiterjedt borlista, ahol a palackok több mint 2,000 dollárba kerülnek.
Heinz Beck étterem
Az ötcsillagos, 2010-ben Michelin-csillaggal kitüntetett Lanesborough szállodában található. A főként olasz szakácsok egy könnyű, mediterrán ihletésű ételeket kínálnak, amelyek jó minőségű, szezonális termékeket tartalmaznak, brit különlegességekkel, köztük Yorkshire marhával. és báránypecsenyék.
Míg az ár-érték arányú étterem - körülbelül 80 dollár egy kétfogásos ebédért - nem túl nagy esélyt jelent a fröccsre, egy hétfogásos étkezés borpárral körülbelül 300 dollárba kerül, a pezsgő pedig több mint 6,000 dollárba kerül.
Marcus vigyáz
Ez az egyik exkluzív étterem London elegáns szállodáiban. Ez a Marcus Wareing a Berkeley-ben, ahol a híres Gordon Ramsay volt szakács.
Ma Marcus Wareing a Brit-szigetek minden tájáról származó finom alapanyagokat használ az ízekkel teli könnyű konyha létrehozásához. A kóstoló menü ára 190 amerikai dollár, amely lehetőséget kínál számos étel megkóstolására, beleértve a dorseti rák bárányhúsokat és a Herdwicket is, 225 USD / tanfolyam, míg az a la carte éttermek 130 USD-ba kerülnek. .