az nanaimo bárok egy desszert Tól től Kanada amely Észak-Amerikában is nagyon népszerű. Neve a kanadai Nanaimo városból származik, amely a Vancouver-sziget, a tartomány tartományában Brit Kolumbia
Ez egy sütetlen négyzet alakú csokoládé, amely pár rétegből áll: az egyik lisztből és cukorból, a másik pedig fagyos borította vajból. Ezenkívül az egész teret csokoládé borítja, és így finom desszertet kapunk.
Fontos megjegyezni, hogy az eredeti receptnek sokféle változata létezik, mivel különböző összetevőket lehet megváltoztatni, például a rudat alkotó különféle rétegeket, valamint a máz típusát és az öntet csokoládéját.
A finom bárok elkészítésének alapvető receptje általában vaj, cukor, kakaó, tojás, ostya morzsa, mandula, kókusz, tejszín, porcukor és tejszín.
Ez a desszert széles történelmet hoz magával, mert először egy Nanaimo városában található bárban hívták. A bár Ladysmithből származott az ötvenes évek elején egy nő, aki hozzájárult a recept elkészítéséhez egy szakácskönyvhez, amelyet pénzeszközök gyűjtése céljából értékesítettek. Gyorsan óriási népszerűségnek örvend a Nanaimo Bár receptje, amelyet „Kanada kedvenc édességének” kell tekinteni.
Jelenleg ez a desszert valóban nemcsak Magyarországon ismeretes Kanada hanem Észak-Amerika minden régiójában, különösen a Amerikai város, New York ahol minden kávézóban értékesítik őket.
Kép .fotócsésze.
