Amikor gondolunk Marokkó, az egyik legelső kép, amely eszembe jut, a színekkel teli standok labirintusaiban található, ahol a borsmenta, a füstölő vagy a bőr aromája keveredik a kereskedőkkel, akik a látogatás elcsábításának edzésében keményednek fel, akik egyesülnek az alkudozás ezen meccáiban. . Látogasson el a marrákesi soukba Öt érzékszervünk plusz egy szükséges ahhoz, hogy fokozzuk azt a művészetet, amelyet Marokkó legfontosabb városának nyüzsgése visz el.
Souq Smarine: a marrákesi souk küszöbértéke
Ha valaha is olvasott Arab éjszakák, akkor biztosan felismeri az egzotika egy részét, amikor eljut Jemaa-el-Fna tér, Marrakech város idegközpontja. Olyan hely, amelynek karizmája annyira sajátos, hogy a UNESCO ki kellett találni egy új házassági kategóriát, amely felölelte a kígyóbűvölőket, a tetováló művészeket henna, az étkezési standok, az alkudozás, a szőnyegek és lámpák vagy a mesemondók, amelyek még mindig sivatagi legendákat mesélnek ezen a téren. Az érzékek bemutatója és a legjobb hely, ahonnan be lehet lépni Marrakech souks.
Jemaa-el-Fnától északra található az ív, amely a utcát azonosítja Souq Smarine, a Marrakechben gyülekező összes souk közül a fő. Ettől a ponttól kezdve megjelennek a tipikus berber lámpák, papucsok és diófélék, az utcákon megvásárolható több száz termék közül három. A Smarine végétől jobbra két sikátor található: az egyik a madrassára vezet Ben youseff, az egyik a világ vezető korán egyetemeiés a bőráruk souk, El Kebir. Ha ez utóbbin haladunk tovább, akkor a Rahba Kedima tér, a legjobb hely megállni, hogy megkóstoljon egy mór teát, miközben erőt veszünk magunkhoz, hogy elveszítsük magunkat a soukban.
Marokkó és különösen Marrakech piacain fontos, hogy ne irányítsd az időt, engedd el magad és tudd, hogy itt, a souks-ban, a alkudozás elengedhetetlen, ami azt jelenti, hogy minden kereskedő tisztában van azzal, amit szagolunk, megkóstolunk és megfigyelünk, miénk a "kötelesség", hogy a legalacsonyabb áron fogadjunk, amíg meg nem kapjuk azt az alkut, amelyre kerestünk (esetemben kezdeti áruk a nap vége felé kissé kimerült voltam) A boltosok ráadásul tudják, hogyan kell jól eladni neked a terméket, és kielégíteni a látogatót (van, akinek még a lejátszási lista hogy a posztjukat látogató személy nemzetisége alapján szaporodnak).
A marrákesi souks mindenféle ízlésű terméket tartalmaz: a souq Larzal, ahol hajnalban eladják a gyapjút, a Souq Smata, a legjobb bőrt vagy papucsot vásárolni, az haddadin (vagy kovácsok), az képesuh, az olajbogyó és a savanyúság szerelmeseinek, sőt a sajátoknak is Rabszolgapiac Berber, akinek rendellenes tevékenységét 1912-ben megszüntették, és ahol ma szőnyegárveréseket tartanak.
Egyes standok ismét emlékeztetni fogják másokat arra, hogy két órával azelőtt jártunk, eksztázisba kerülünk a bőr illatával és az alkudozással, amit az arab lámpák színei és fényei hipnotizálnak, de ez elveszik a marrákesi souks-ban: magad menj, és érezd meg a kereskedő által kínált borsmentát, vízipipát kortyolgatva, datolyákat és pisztáciákat kóstolva, miközben egy okos eladó elcsábít egy tálca arab teával.
Alkonyatkor néhány bódé bezárul, mások pedig fényt mutatnak, amikor a soukokat varázslatos helyekké alakítják. Nyüzsgés, amely továbbra is ver, amikor visszatérünk a kiindulási ponthoz, és olyan helyet keresünk, ahol pihenhetünk, ahonnan továbbra is felfedezhetjük az új érzéseket. Amiatt, abból az okból, vacsora a Jemaa el-Fna-nál ez lesz a legjobb módja annak, hogy napunkat Marrakech szívében fejezzük be.
A téren az étkezdék tulajdonosai jobban beszélnek spanyolul, mint gondolnád, és mindent kínálnak a fűszerezett húsoktól kezdve az összes ízesítésű savanyúságig és fűszerig. A sört itt is többet fogyasztják, mint bárhol másutt a városban, és annak lehetőségét vegyen egy tagine bárányból a Café de France-ban, Jemaa el-Fna egyik legmitikusabb helyszíne, tökéletes ürügyként szolgál néhány olyan souk szemlélésére, amelyekről esetleg a szőnyegek is elszállnak, amikor a kereskedők hazatérnek.
Menetrend: Reggel 9-től délután 7-ig.
Szőnyeg aukciós órák: Délután 4-től 6-ig a Rabszolgapiacon.
A legjobb látogatási idő: Reggel 10-től 1-ig / Délután 5-től 7-ig csatlakozzon Jemaa el-Fna-hoz.
Hol lehet teázni a souks-ban: Café des Épices, a Rahba Kedima téren.
Hol tudok enni: a Jemaa el-Fna bármelyik standjánál, vagy személyes ajánlásom szerint az El Toubkal-nál.
Fotó: Alberto Piernas
Hol aludjunk: Az újonnan megnyílt Riad Azcona, mindössze 800 méterre a Djemaa el Fna-tól, kétágyas szobákat kínál éjszakánként 35 és 50 euró közötti áron, valamint egy medencét egy bájos udvarban, és házi készítésű reggelit is tartalmaz (azzal a lehetőséggel, hogy ugyanabban a riadban vacsorázhat). Egy másik lehetőség a Rijád szerelme, található mindössze két utcára a Jemaa el-Fna-tól, ára 15 és 20 euró között van kétágyas szobánként. Hűvös és kellemes szállás terasszal, ahonnan szemlélhető a város. A riadok tipikus konstrukciók amelyben az összes folyosó és szoba egy szökőkúttal és növényekkel ellátott központi udvar körül forog.
Meg meri látogatni a marrákesi soukokat?