Olaszország többek között az egyik legjobb hely a fagylalt kipróbálására. Különbségük óriási, bár én kétségtelenül a kézműveseket részesítem előnyben, egy életen át. Milánóban pontosan sok fagyizó található, amelyek elengedhetetlen látogatások, főleg nyáron. Sokan túl jól ismertek és turisták, míg vannak olyanok, akiket csak a milánók tudnak. Ma el akarjuk vinni Önt azokhoz.
Kezdve a Gelateria Paganelli, a Via Adda utcában található. Irodákkal teli utca és kevés a forgalom, de ez a fagylalt gyöngyszem. Friss ízek (némelyiket a szezonális rendelkezésre állás függvényében készítik el), és a régi módon készülnek. Folytatjuk Misciológus, a városban alig ismert népszerű környéki fagyizóban, a Via Benedettóban. Nagyon sokféle fagylalt van pohárral, kúpokkal, kádakkal stb.
A Via de Amicis-ben van Cioccolati Italiani, egyike azoknak a fagyizóknak, amelyek mindig hatalmas sorban állnak az ajtó előtt. Már Naviglio Pavese-ben valószínű, hogy kissé észrevétlen marad Il Negozietto del Gelato, egy kis fagyizó, ami egészen csodálatos. Egy másik, alig pár éve megnyílt kis hely az Én Gelati di Naninà, Milánó egyik legjobb gyümölcsfagylaltjával.
Sok milánói számára a legjobb kézműves fagylalt készül Leonardo Botteghetalálható a Via Solari és a Via Borsieri utcában, valamint a A Gelato Bottega a Via Pergolesi. Mindkettőben az év bármely szakában megtalálható minden ízlésű és ízű fagylalt. Utolsó van Giusto Gelato a Via San Gregorio utcában, Il Massimo del Gelato a Via Castelvetro és a Gelateria della Musica a Via Pestalozziban. Ez utóbbi három ismertebb, de nagy hagyományokkal rendelkeznek, amelyek szintén csodálatossá teszik őket.