A svájci ételek hírnevet szereztek az egész világon. És nem véletlen, hogy a látogató szinte minden nagyobb városban mindig talál jó éttermeket mindenféle költségvetéshez.
Domaine de Chateauvieux
Ez az étterem a genfi szőlőültetvények szívében épült Peney-Dessusban. Ma Châteauvieux az egyik legtehetségesebb szakács, Philippe Chevrier zászlóshajója.
Ebben a történelmi környezetben egy nagyon kreatív és inspiráló haute konyhát fejleszt ki, kiemelve a gasztronómiai hagyomány legkiválóbb termékeit.
Ermitázs Bernard Ravet
Bernhard Ravet óriási sikert aratott, és 1996-ban az év séfje volt. És lánya, Nathalie 2006-ban az év sommelierje volt, ami azt jelenti, hogy valóban tud a borokról és a cavasról.
Ez nem egy olcsó hely, és egy háromfogásos menü két személynek nem kevesebb, mint 600 svájci frankba, és egy öt fogásos menübe kerül 850. A Lac Léman környékén élő gazdagok és híresek többségének ez nem jelent problémát ..
Philippe Rochat étterem
Előfordul, hogy a törzsvásárlók a konyhába mennek uzsonnára, miközben várják a megrendeléseket. És csak ez történik ebben az étteremben, amelyet Philippe Rochat séf tulajdonosa, a Crissier-i L'Hôtel de Ville, amely a The World Travelers Guide 85. helyén szerepelt a világ legjobb elit éttermeiben.
Üdvözlet, szeretném tudni, hogy nincs-e több svájci szakács, csak említsen egyet.