Ennek az országnak a sajátos jellemzői miatt a Karácsony Kubában Kicsit eltér azoktól, amelyeket más latin-amerikai országokban ünnepelnek. A kommunista kormány Fidel Castro 1959-ben megtiltotta ezt az ünneplést, de három évtizeddel később ezt a korlátozást feloldották, és a kubaiak képesek voltak visszaszerezni a mindig hagyományait és ünnepeit.
A "hivatalos" karácsony visszatérése a szigetre 1998 - ban történt János Pál pápa Kubában tett látogatását. Ekkor a kubai kormány a Szentszékkel való egyeztető gesztussal ünnepnek nyilvánította december 25-ét. Az ötletet nagyon jól fogadták az emberek, akik vissza akarták szerezni egyik legkedvesebb pártjukat, amelyet soha nem felejtettek el.
De ennek ellenére is, A karácsony Kubában más. Intenzív és örömteli, tipikusan kubai módon ünneplik, bár nincs benne más helyek melegsége és nagyrészt vallási összetevője. És bár a hatóságok megengedik az ünnepeket, azok sem vesznek részt bennük. Például ritkán találunk karácsonyi díszeket vagy hallgathatjuk karácsonyi énekek zenéjét a sziget számos városában, a nagy városi központokon túl, mint pl. Havanna, Trinidad, Cienfuegos o Santiago de Kuba.
Szenteste partik
A kubai karácsony estéjét sok színnel és szenvedéllyel ünneplik. Az ünnep megélésének legjobb példái két helyen találhatók: Villa Clara y Bejucal.
A Parrandas de Remedios
Karácsony előtti hét folyamán Villa Clara San Juan de los Remedios ünnepségei zajlanak, amelyek a legszínesebb kifejezést az ún a felek- jelentette ki Az emberiség szellemi öröksége az UNESCO.
A parandák hagyománya körülbelül kétszáz évvel ezelőtt született. A város lakói fel vannak osztva két oldal: El Carmen és San Salvador. Mindkét csoport keményen dolgozik a héten a legszembetűnőbb és leglátványosabb úszók és jelmezek megtervezésén.
Minden este karácsony estéig A két párt felvonulásra indul az utcákon a zene és a tűzijáték hangjára, ritmusban, örömben és mutatósságban versenyeznek. Bár mindkettő versenyez a legjobbakért, nem hirdetnek győztest. Az egyetlen cél a szórakozás, amint ez a videó látható (a szerző Juan Manuel Pacheco):
Bejucali Charangák
Ez a fesztivál az egyik legrégebbi a szigeten, és nagyon reprezentatív a karácsony életének Kubában. A gyarmati korszak éveire nyúlik vissza, ahol szokás volt, hogy az urak szabadnapként december 24-ét adták rabszolgáiknak. Az afrikai származású fekete rabszolgák táncolva és dobbanva verték ezt a kis szünetet.
A mai ünnepek kicsit mások. Nagyvárosa bejucal Két részre oszlik rézfúvós zenekarok: egyrészt az az Ezüst Ceiba, amely a kék színt és a skorpió alakját szimbólumként mutatja, másrészt az Aranytövis, amely a vörös színt és a transzparenseket repíti kakas képével. Csakúgy, mint a Remedios parrandas esetében, ez egy verseny, amely nem kevés látogatót vonz szenteste.
Karácsony Kubában: gasztronómia
Mivel nem lehet másképp, a szakácsművészet nagyon fontos helyet foglal el a karácsony ünnepén Kubában. Ezek az időpontok, amikor a családok és barátok összegyűlnek az asztal körül, függetlenül egymás vallási érzelmétől. Hívő családok esetében a vacsora viszonylag korai annak érdekében, hogy részt vehessen a rendezvényen Éjféli mise.
A sült sertés vagy a malac a karácsonyi vacsorák és ételek csillagfogása Kubában.
A sziget számos városában az éjszaka a tűzijáték. Ami a Paseo del Malecón, Havannában. Sok turista érkezik erre a helyre, hogy élvezze ezt a pillanatot.
A kubai karácsonyi konyha fő étele a sült sertés vagy szoptató disznó, amelynek fontossága hasonló az angolszász országokban a pulykasülthez. A húst általában különféle szószokkal és kíséretekkel szolgálják fel fehér rizs, fekete bab, saláta, serpenyő o yucca a mojo-ban, ezeknek a dátumoknak a tipikus kubai finomsága. A desszert részben meg kell említenünk a hagyományosakat frittek és narancssárga kagyló.
Nincs mélyen gyökerező szokás ajándékot cserélni sem a szenteste vacsoránál, sem a karácsonyi ebédnél. Gyakori azonban, hogy a partit zenével, tánccal és sok rummal fejezzük be, a legtisztább kubai stílusban.