Jika Anda tinggal di Amerika dan Anda keturunan Italia, Anda sudah terbiasa dengan makanan negara ini, tetapi jika ini bukan masalahnya, Anda harus tahu apa yang akan Anda temukan ketika duduk di meja saat liburan Anda di Italia. . Makan adalah salah satu kesenangan hidup dan orang Italia tahu itu dengan sangat baik.
Setiap daerah bahkan berkali-kali setiap kota memiliki kekhasan tersendiri yang sangat dibanggakannya, namun pada dasarnya ada tradisi yang sama. Misalnya, a menu italia biasanya memiliki 5 bagian jadi makanan lengkap termasuk a hidangan pembuka, hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup. Tidak perlu memesan semuanya bersama-sama tetapi orang Italia sering memesan kedua hidangan pada waktu yang bersamaan. Makan bisa berlangsung antara 1 dan 2 jam.
Di antara makanan pembuka yang paling umum adalah antipasto, "gigitan" porsi kecil dingin yang saya anjurkan untuk Anda hindari, jika Anda cepat kenyang. Sajian pertama bisa berupa pasta, sop atau nasi dengan kuah yang sudah kita pilih. Hidangan kedua adalah hidangan utama dan umumnya mencakup daging sapi, unggas, atau ikan. Kita bisa menemaninya dengan asesoris sajian sayur, misalnya. Dan terakhir, makanan penutup yang hampir selalu manis: buah atau keju, diikuti dengan kopi yang nikmat. Tentu, Anda harus melakukan diet saat pulang.