Tradisi budaya dan arsitektur Popayán

Amerika Latin memiliki tujuan yang indah dan Kolumbia berkonsentrasi beberapa yang terbaik. Sebagai contoh, Popayán, salah satu kota tertua dan terpelihara dengan baik di Amerika kolonial. Ini memiliki warisan arsitektur dan budaya yang sangat penting.

Kasus bersejarah Popayán akan membuat Anda takjub, tetapi ini juga merupakan kota dengan masakan yang luar biasa, bervariasi dan lezat sehingga kami dapat mengatakan bahwa sekali Anda mengunjunginya, itu akan meninggalkan kenangan terbaik bagi Anda. Hari ini masuk Absolut Viajes, yang tradisi budaya dan arsitektur Popayán yang kaya ...

Popayán

Kota Kolombia ini itu di departemen Cauca, antara Cordillera Barat dan Tengah, di barat negara itu. Adalah zona sangat seismik dan kota ini telah mengalami banyak gempa bumi sehingga ada pekerjaan konservasi permanen pada warisan bangunannya yang besar.

Sungai Cauca melintasinya dan menikmati a iklim agak sedang meskipun, hari ini, seperti banyak bagian dunia lainnya yang terkena dampak perubahan iklim, kadang-kadang memiliki hari musim panas yang terik.

Sejarah Popayán tidak dimulai dengan koloni, tentu saja. Mempunyai sebuah sejarah prahispanik apa yang telah dia wariskan? konstruksi piramida, jalan dan makam. Spanyol mendirikan Popayán pada Januari 1537, untuk mencari El Dorado. Itu dilakukan oleh Adelantado Belalcázar, orang yang sama yang mendirikan Quito dan Santiago de Cali dalam usahanya mencari kekayaan.

Sejak saat itu kota tersebut, meskipun mempertahankan nama aslinya, akan diubah menjadi kota kolonial yang mengikuti parameter administratif Spanyol. Kemudian memiliki juru sita, dewan, walikota, gereja ...

Meskipun Spanyol akan membawa benih dan ternak ke tanah ini, kenyataannya adalah bahwa segera semuanya berputar di sekitar emas dan eksploitasinya. Dengan demikian, Popayán menjadi salah satu dari kota paling penting dan terkaya di Viceroyalty of New Granada. Emas dan perdagangan budak adalah kunci kekayaan kota.

Pada satu titik, Popayán bersaing dengan kota-kota kolonial penting lainnya seperti Cartagena atau Bogotá. Kekayaan keluarga lokal menyebabkan rumah-rumah besar yang nyata sedang dibangun dan juga diinvestasikan dalam segala jenis seni keagamaan. Semua ini membentuk harta budaya dan arsitektur saat ini.

Popayán, kota putih

Demikian diketahui, Popayán, kota putih. Yang benar adalah bahwa ia telah berhasil mempertahankan, terlepas dari waktu, pergolakan politik dan gempa bumi, banyak bangunan tuanya. Nya helm bersejarah Itu indah: memiliki rumah bangsawan, jalan berbatu, teras dengan bunga, kuil yang tenang dan semuanya dicat putih salju Itu hampir membuatnya rapi. Sebuah contoh yang bagus dari gaya kolonial Amerika.

Popayán hanya tiga jam dari Cali pergi dengan mobil dan dengan demikian merupakan salah satu tujuan wisata paling populer. Hal pertama yang pertama: pusat bersejarahnya, ideal untuk dijelajahi dengan berjalan kaki sehingga Anda dapat menghargai keindahannya arsitektur abad XNUMX, XNUMX dan XNUMX XNUMX. Ini dia Caldas Park, jantung kota tempat ia tumbuh. Di sekelilingnya terdapat bangunan-bangunan kolonial yang indah ...

Dari abad ke-XNUMX adalah yang indah menara Jam, juga dikenal sebagai «hidung Popayán». Jam terbuat dari perunggu dan merupakan bagian yang dibawa secara eksklusif dari London. Ada juga Jembatan Humilladero, dari mana pemandangan kota sangat bagus, yang sekaligus menghubungkan pusat kota dengan pinggiran utara. Panjangnya 240 meter dan menandai pintu masuk asli ke kota.

Dibangun pada pertengahan abad ke-XNUMX dan sekarang menjadi ikon, hanya beberapa langkah dari alun-alun utama. Itu di sebelah jembatan Penitipan, sebuah jembatan batu yang indah yang dibangun pada tahun 1713 untuk memungkinkan para imam menyeberangi sungai Molino.

Berjalan Anda akan melihat banyak kafe, toko, dan restoran dan tentu saja, kuil-kuil keagamaan. Itu Gereja san francisco Ini adalah kuil kolonial terbesar dan sangat indah. Anda dapat melakukan tur dengan pemandu, untuk mempelajari lebih lanjut tentang bangunan tersebut. Setelah gempa bumi yang terjadi pada tahun 1983, osuarium itu pecah dan mengungkapkan enam mayat mumi. Hari ini hanya ada dua yang tersisa dan mereka tidak selalu dapat dilihat, tetapi dengan tur Anda mungkin beruntung. Di sudut ada gereja lain dan Anda akan melihat lebih banyak lagi.

misalnya, gereja tertua di kota ini berasal dari tahun 1546 dan dikenal sebagai La Ermita. Itu adalah antara El Morro dan pusat kota dan itu bukan yang paling indah dari semuanya tetapi memiliki pemandangan yang bagus dari atap kolonial oranye dan lukisan dinding tua yang indah.

Tentu saja, sebuah kota berusia seabad memiliki museum. Itu Museum Guillermo Valencia Beroperasi di sebuah rumah abad ke-XNUMX yang elegan dan memiliki lukisan, perabotan, dan foto-foto lama milik pemiliknya, seorang penyair lokal.

Museum lainnya adalah Museum Rumah Mosquera, juga di sebuah rumah besar abad ke-XNUMX yang dulunya adalah rumah Jenderal Tomas Cipriano de Mosquera, presiden Kolombia empat kali selama abad ke-XNUMX. Dan mereka mengatakan bahwa di dinding ada guci dengan hatinya ...

El Museum Seni Religius Keuskupan Agung termasuk lukisan, patung, perak, altar, dan berbagai macam seni keagamaan, semuanya berasal dari abad ke-XNUMX hingga ke-XNUMX. Ada juga Musium Sejarah Alam, di bidang universitas, museum terbaik dari jenisnya di Kolombia.

Yang benar adalah bahwa Popayán adalah kota untuk dijelajahi dengan berjalan kaki, tanpa tergesa-gesa dan dengan seribu jeda. Langkah Anda akan membawa Anda dari sini ke sana, di antara rumah-rumah mewah, teras dengan seribu bunga, fasad putih dan restoran dari mana aroma yang luar biasa muncul. Dengan demikian, berkeliling, Anda akan mencapai titik panorama kota di mana patung pendirinya, Sebastián de Belalcázar, ditempatkan secara tepat di atas apa yang dulunya merupakan piramida kuno, yaitu Morro de Tulcan.

Jika Anda memiliki hari yang cerah dan cerah, Anda akan dapat melihat bahkan melampaui Kota Tua Popayán dan menghargai pegunungan indah yang merangkulnya. Dibutuhkan satu setengah napas untuk mendaki di sini, tetapi Anda tidak dapat pergi tanpa melihat semuanya dari tempat yang menguntungkan ini.

Seperti yang kami katakan di awal, kota ini juga menawarkan salah satu gastronomi terbaik di Kolombia jadi Anda tidak bisa pergi tanpa mencoba hidangan mereka. Hidangan lokal yang paling populer adalah Tray paisa, dengan nasi, telur goreng, babi emas, pisang, dan alpukat. Menyenangkan! Dan tentu saja, klasik arepas mereka juga tidak kekurangan.

Tempat makan yang baik adalah La Fresca, sebuah toko kecil yang berjarak beberapa meter dari alun-alun dan merupakan salah satu yang tertua dan paling terkenal. Sekilas tidak banyak bicara, tapi empanaditas pipian mereka adalah kelezatan (diisi dengan kentang dengan saus kacang pedas).

Liburan dari Popayán

Jika niat Anda adalah untuk tinggal lebih dari satu hari di Popayán maka ada beberapa kunjungan yang bisa Anda lakukan. Misalnya, Anda dapat mendekati San Agustín dan ketahui situs pra-Columbusnya yang dilindungi oleh UNESCO

Ada juga Taman Nasional Purace, terbesar di wilayah ini. Ini memiliki gunung berapi dengan puncak bersalju abadi, memberikan taman namanya, dan jika Anda suka mendaki atau hiking ini adalah tujuan terbaik. Jika tidak, Anda juga bisa naik bus di jalan yang tidak beraspal tetapi menikmati pemandangan yang indah, dengan sumber air panas, kabut, dan air terjun. Dan dengan keberuntungan, Anda akan melihat seekor condor dari Andes.

Satu jam dari Popayán adalah Silvia, kota pegunungan kecil sangat terkenal karena setiap minggu ada pasar pribumi. Pelantikan adalah hari Selasa. Hari itu orang-orang Guambiano datang dari desa-desa dan cadangan sekitar untuk menjual dan membeli produk. Anda juga dapat mendaftar untuk perjalanan jeep kecil ke desa-desa yang sama, untuk mengenal mereka atau makan siang di sebuah peternakan.

Apakah Anda suka pemandian air panas? Kemudian Anda bisa pergi ke Pemandian Air Panas Coconuco, satu langkah dari Popayán. Ini memiliki dua kolam yang berbeda, air mendidih dan air hangat, dan jika Anda telah mendaki Purace maka ini mungkin akhir terbaik untuk tubuh dan pikiran Anda.