Amsterdam terkenal dengan beberapa merek bir seperti Amstel dan Heineken. Namun, bir asli adalah yang dibuat di kota.
Dalam hal ini, kami akan mengunjungi beberapa pabrik bir lokal yang tidak boleh Anda lewatkan, terutama jika Anda salah satu dari mereka yang mencari apa yang dapat dilihat di Amsterdam dalam dua hari dan tidak punya waktu luang:
Brouwerij 't IJ
Pabrik bir yang terletak di sebelah kincir angin di bagian timur Amsterdam ini adalah tempat yang menyenangkan untuk dikunjungi dan birnya sangat lezat!
Brouwerij't IJ menghasilkan warna pilsen dan amber, serta double Natte dan triple Zatte. Mereka juga membuat bir musiman seperti IJBok dan PaasIJ. Tempat pembuatan bir ini dikenal dengan penggunaan bahan-bahan organik.
Tempat pembuatan bir dapat dikunjungi dari Jumat hingga Minggu dan birnya dapat dicicipi di ruang pencicipan. Perlu diperhatikan bahwa teras besar yang buka setiap hari mulai pukul 15-00 WIB, serta di beberapa bar di Amsterdam.
- Dimana: Funenkade 7, Amsterdam
Brouwerij De Prael
Brouwerij De Prael membuka pintunya pada tahun 2002 dan terletak di jantung kota Amsterdam di Oudezijds Voorburgwal. Tempat pembuatan bir ini membuat beberapa bir yang enak, dan memiliki kebijakan penamaan birnya dari penyanyi terkenal Amsterdam.
Salah satu bir paling populer adalah "Johnny" Pils "yang dinamai penyanyi lokal Johnny Jordaan. Ini memiliki ruang mencicipi mereka dan mereka mengatur tur pembuatan bir.
- Alamat: Oudezijds Voorburgwal 30, Amsterdam
Amsterdamsche Stoombierbrowerij
Terletak di pusat kota Amsterdam. Tempat pembuatan bir modern yang besar ini menawarkan wisata dan pencicipan yang luas di bar dan ruang pencicipannya.
- Dimana: Kloveniersburgwal 6-8, Amsterdam
Brouwerij dari 7 Deugden
Pabrik bir baru ini terletak di Amsterdam West dan mendasarkan birnya pada tujuh kebajikan. Enam dari bir mereka diseduh sepanjang tahun dengan bir musiman tambahan yang berubah tujuh kali setahun. Bir ini menarik dan memiliki kombinasi rasa yang unik.
Pengunjung juga dapat melakukan reservasi untuk mengunjungi tempat pembuatan bir ini dan mencicipi bir dan keju lokal dengan rombongan hingga 45 orang. Harga sekitar € 20 per orang untuk kelompok kurang dari 15 orang.
- Alamat: Osdorperweg 578, Amsterdam