Se l'Italia ha una lunga storia nel turismo e nei patrimoni storici, altrettanto ricca è la storia gastronomica di un paese quasi completo come l'italiano, una delle principali attrazioni dei viaggiatori nel mondo.
E sebbene la sua gastronomia sia molto vasta, vasta ed esportata nel mondo, di seguito descriverò nel dettaglio alcuni cibi differenziati per regioni.
Solo per citare, ad esempio, la Valle d'Aosta, scopriremo che un piatto tipico di lì è la Bistecca alla Valdostana, uno squisito abbinamento di prosciutto, fontina e cotoletta impanata, il tutto fritto.
Nello stesso luogo della Valle d'Aosta, un'opzione gastronomica storica: la Carbonara, un vanto degli italiani. È fatto con carne magra, cipolla tritata, patate e molto vino per insaporire il cibo.
In un'altra regione simile, come il Piemonte, c'è un piatto unico per gli italiani e che non tutti proverebbero. È la bagna cauda, un piatto di verdure crude che si consumano accompagnate da una salsa molto piccante con olio, aglio e acciughe.
Per concludere questa volta con un'altra regione, vi rimando ad una bellissima meta turistica come la Liguria, dove lì gusteremo un sapore indimenticabile: le Trenette al Pesto, un abbinamento della classica pasta italiana come le tagliatelle accompagnate da un sugo alla genovese , fatto a base di basilico e aglio.