כ גסטרונומיה אוסטרליתראוי להעריך כי בראשית דרכה נהנה מקשר נהדר עם הבריטים, בהתחשב בכך שהעם הזה חזר ל אוסטרליה המושבה שלך. זו הסיבה שאולי המאכל הסמל של אוסטרליה הוא קציץ בשר, גרסה מקומית של הגרסאות המפורסמות המיוצרות באנגליה.
בשל אזור החוף הגדול של אוסטרליה אי אפשר להכחיש את נוכחות הגסטרונומיה הימית, בהיותה ה גריל סרטנים מאוד פופולרי לצרוך.
במקום זאת, כעת אנו מעריכים את ההיבטים האקזוטיים של הגסטרונומיה האוסטרלית, ויש לצרוך גם מגוון רב של בשרים שבמקומות אחרים בעולם לא יירכשו בדרך משותפת. באופן זה הצריכה של בשר קנגורו, החיה שבסופו של דבר היא הסמל שאוסטרליה קשורה לו נפשית. ראוי לציין כי ה- בשר קנגורו הוא טעים ובולט בטעמו החלק והמיוחד. בנוסף, על פי מחקרים מדעיים, הוכח שהוא אחד הבשרים המזינים והבריאים ביותר שניתן למצוא ברחבי העולם.
מלבד זאת, היא גם בחרה ב- בשר ותנינים של תניניםמלבד זאת, עבור המסוכנים ביותר ובחיפוש אחר חוויות שונות, הם יכולים בסופו של דבר גם לצרוך את הג'וקים ואת העקרבים הגדולים שנמצאים בדרך כלל באזורים אקזוטיים של האומה האוקיאנית, ולהיות מסוגלים לבצע אותם במקומות שבהם כמה שבטים קדומים. לִשְׁכּוֹן.
מידע נוסף: אוכל אוסטרלי: טרי ואקזוטי
תמונה: דייויד רוית