אחד הדברים שאתה לא יכול להפסיק לנסות כשאתה נמצא במדינה זרה הוא האוכל שלה. כל יום אתה מתמודד עם הגסטרונומיה המקומית ולמרות שיש בתי אוכל מהיר בינלאומיים בכל מקום, אתה צריך לנסות את המנות המקומיות כן או כן. מה הטעם תמיד לאכול ארוחת בוקר או צהריים במקדונלדס או KFC כשאנחנו תמיד יכולים לעשות את זה בבית? ה מטבח אירלנד זה לא מטבח צרפתי אבל האמת היא שהוא טעים ושופע ואם אתה רוצה מטבח גורמה אז אתה יכול גם למצוא אותו.
ل שווקים תוצרת טרייה שכיחה והם מקומות נהדרים ליהנות מהאווירה המקומית ולטעום את הטעמים שמפיקים חקלאים ובעלי מלאכת אוכל. בשווקים אלה תוכלו לנסות את הגבינות הטובות ביותר, ירקות ופירות אורגניים, סלמון מעושן, בשר וכל מיני מאפים אזוריים. אנא עבור אל שווקי עיר ועיירה, אל תפספס את זה. הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות זה ללכת על קיבה ריקה וכך ליהנות בין היתר מלחם אירי, מגבינות חקלאיות בעלות שם עולמי כמו Cashel Blue או St Tola או Gubben, דגים ופירות ים מהים ומנהרות ובשר, שמקורם בבקר הרועה במרעה הירוק.
כמו כן, אירלנד מפורסמת בזכות המאכלים המעושנים שלה, במיוחד סלמון, אך יש גם עוף מעושן. האם אי פעם ניסית את זה? ממתקים הם פרק נפרד, ואם אתם נמצאים בבאליסטל, הקפידו לנסות את ממתקי הדבש שנמכרים רק ב יריד אול למאס, לדוגמה. במילה אחת, עליכם להיות קשובים לירידים ולשווקים לאכול כפי שאלוהים התכוון.