בילדותי לא אהבתי לאכול ארוחת בוקר. בבית אכלנו ארוחת ערב מאוחרת כך שלא התעוררתי רעבה. עם השנים שיניתי את הרגלי והיום ארוחת הבוקר היא חיונית, אני הולך לישון וחושב על זה! מכיוון שאני מבלה הרבה זמן מול המחשב, ארוחת הבוקר בקריאת עיתונים מקוונים הפכה למסורת.
אבל כשאני נוסע זו גם אחת הארוחות של היום שאני מנצל הכי הרבה. במיוחד כאשר ארוחת הבוקר כלולה במחיר החדר והיא בשפע מספיק כדי לאכול ארוחת צהריים קלה ולא לבזבז הרבה על אותה ארוחה. אנו כבר יודעים את היתרונות של "הדיאטה הים תיכונית" המפורסמת ארוחת בוקר יוונית.
ארוחת הבוקר היוונית משתנה מאזור לאזור, בהתאם למוצר שהוא הגיבור, אך לעולם לא להיות שופע וטעים, גם ארומטי. ב טיפוסי ארוחת בוקר יוונית תוכלו למצוא לחם ולחמניות, בשר קר, גבינה, יוגורט, חמאה, דבש, ריבות אזוריות, שמן זית, פודינגים, פירות טריים, תה צמחים, קפה ודגנים.
זו לא אותה ארוחת בוקר שמוגשת בקיקליידים כמו בכרתים, למשל. בכרתים בארוחת הבוקר יש כן או כן דבש, חזיר מעושן, נקניקיות, תה צמחים וסדרת מנות עם שמות מוזרים אך טעמים בלתי נשכחים.
מידע נוסף - Las Cicladas
מקור - בקר ביוון