לקוויבק, כמו גם לקנדה, יש היסטוריה של קולוניזציה מאחוריו, מאוכלס על ידי אינדיאנים בצפון אמריקה ואינואיטים הייתה לה תרבות של אלפי שנים שתתנגש בתרבות עם התרבות האירופית הישנה.
בהוראתו של מלך צרפת פרנסיס הראשון הגיע ז'אק קרטייה לגספייר בשנת 1534, שם היא אחראית על הקולוניזציה של השטח שהיום תהיה קנדה תחת עול הכתר הצרפתי. סמואל דה שאמפליין, יוצא למקום במקום ליד נהר סן לורנס בשנת 1608, שקראו הילידים בשפתם הטבעית קבק. עד 1642, פול חומדי מייסד משימת אוונגליזציה שעם הזמן תהפוך לעיר המשגשגת מונטריאול, שתגיע לפאר גדול עבור המאה השמונה עשרה.
לאחר מלחמות אירופה לעליונות קולוניאלית צרפת תובס על ידי אנגליה, שבתורם ישתלט על השטח הקנדי, וייצר תנועה של קולוניזציה של אנגלים, אירים וסקוטים שראו בקנדה הזדמנות חדשה.
עד 1791 קנדה הופרדה לקנדה העליונה עם השפעה אנגלית וקנדה נמוכה יותר של השפעה צרפתית, בהיותו בשנת 1867 בו נחתם אמנה המכירה במחוזות קנדה, מאוחר יותר במאה ה -XNUMX הוא יתגלה אי התאמה לשפה באזור, להגיע להסכמה הדדית לשיתוף אנגלית וצרפתית כשפות רשמיות, קוויבק היא שטח של תערובת צרפתית, אנגלית ומקורית, והופכים אותה למקום עם תרבות עשירה והיסטוריה שהיא רוצה להראות לעולם.