כדי להיות מסוגל לחוות ארוחת בוקר רוסית אמיתית יש צורך לקום מוקדם מאוד. כרגיל ברוסיה אוכלים בשפע בבקרים כך הם מתחילים את היום עם הרבה אנרגיות. כדי לענות על צורך זה בולטים שני מרכיבים בסיסיים שהם הבליני והשתייה החמה הבלתי נמנעת.
לעתים קרובות מוסיפים דגנים, לחם ובשר. במזונות אלו ניתן לשלב את החלבונים והקלוריות הדרושים. הם סופרים את הכלבאסה, שהם סוג של נקניקיות, חזיר ושאר נקניקים שמשתלבים עם הלחם ויוצרים מעין כריך. באשר לביצים, הם נאכלים בדרכים שונות: קשים, מטוגנים, בחביתות וכו '.
כפי שכבר אמרנו, ב הזאבטרק, (כך קוראים הרוסים ארוחת הבוקר שלהם) הבליני זה בסיסי. האוכל המסורתי הזה הוא סוג של פנקייק עשוי מקמח, חמאה, שמן צמחי וביצים. הוא מבושל משני הצדדים במחבת ומוגש עם שמנת, קוויאר שחור או אדום (אם כי הוא די יקר) או, אם לא, עם חמאה; הם ממולאים גם בסלמון, סלמון מעושן או חדקן. ישנם שני סוגים אחרים של בליני: האחד הוא הסרניקי שהוא עבה, והשני הוא tvorog שיש לו את המוזרות להיות מטוגן בשמן כמו העובדה להביא קרם עם חזיר.
Tvorog הוא גבינת קוטג 'והוא לא מטגן, זה zirniki שיש לו גבינת קוטג' והוא כן מטגן.
אני רוצה לדעת להזמין אורז, בשר או עוף ברוסית.
לארוחת בוקר טוסט, חמאה או מרגרינה וגבינה או חזיר
קפה, מיצים וחלב.
בבקשה, אנחנו נוסעים לרוסיה ובעלי היה לחוץ אם הוא לא אוכל טוב.