משפחות הולנדיות רבות מתייחסות לארוחת הבישול שלהן ברצינות רבה. חג המולד מאכלים אלה עשויים לכלול בשר ציד, חזיר צלוי, פונדו, או גורמט (סגנון אכילה שכולל גריל ליד השולחן, כך שכולם יכולים לתפוס ביס בנתחי בשר וירקות).
מבין כל המסורות, גורמט הוא ארוחת חג המולד ההולנדית האופיינית ביותר, אך נדרשת ציוד מיוחד, המכונה 'סט גורמה'; זה דומה לגריל רקלט.
וממתקים הולנדיים טיפוסיים לחג המולד כוללים:
• Kerstkransjes (עוגיות זר חג המולד)
• Kerststol (מפרי לחם חג המולד)
• Kerstkrans (עוגת כתר פרחים מעוטרת בפירות מסוכרים ומלאה במשחת שקדים מתוקה)
• בנקים או בנקים (יומני מאפה או מכתבים במילוי שקדים מתוקים)
• עוגיות יאן האגל (עוגיית חג מולד ריחנית ומקלפתת)
• Speculaas (עוגיות חריפות)
• מרציפן
• Duivekater (לחם מתוק חגיגי)
אווירת חג המולד
חג המולד בהולנד הוא הכל אווירה. אנשים קונים עצי חג המולד ומקשטים אותם עם קרסטקרנסג'ים (עוגיות גרלנד של חג המולד), כדורי זכוכית, אגוזי זהב, סרטים, אצטרובלים נוצצים, פעמונים קפואים ונרות אדומים ולבנים. אנשים רבים מניחים את אורות הכוכב היפים בחלונותיהם.
בכיכר המרכזית של כל עיר יש עץ חג מולד מואר משלה. אורות מנצנצים בצורת פעמונים וכוכבים, וזרים מתוחים מעל רבים מהרחובות העתיקים והמקסימים, ומוסיפים עידוד חג מולד מיידי בימים החשוכים ביותר בשנה.
חנויות הכלבו מעוטרות להפליא בקישוטי אדום, לבן, ירוק, כסף וזהב. יתר על כן, מוסיקה של נגרות חג המולד מושמעת בכל פינה, כך שתמצא דוכנים רבים שמוכרים לביבות ישנות ומועדפים אחרים עונתיים מטוגנים כמו oliebollen ו- appelflappen ברחוב.
ישנם גם ספקי פרחים המציעים זרים עשויים להפליא, פוינסטיות אדומות ולבנות, הולי, דבקון, ואצטרובלים מעוטרים.