רק נסיעה קצרה בחשמלית מדרום לתחנה המרכזית בבירת הולנד היא אחת השכונות הקוסמופוליטיות והתוססות ביותר: מאת פייג '.
רבים ינסו לנחש מה זה אומר, אבל זו האמת, אף אחד לא באמת יודע. אולי זה חייב את שמו ברחובות הצרים והארוכים הדומים לצינורות.
מי או מה שאחראי לשם צריך להיות גאה בעמותה. רבים מכנים שכונה זו של אמסטרדם, "הרובע הלטיני" (הרובע הלטיני) המתוארך למאה ה -19 עם ארכיטקטורה מוזרה ותערובת של תרבויות שונות.
מסעדות אתניות וחנויות אקלקטיות רבות ממלכות ברמה זו. תוכלו למצוא גם בשוק הרחובות המפורסם, Mercado de אלברט קויפ, פתוח בימי שני עד שבת. מומחים ממליצים לחפש את כיכר ג'רארד דופליין על מפת אמסטרדם, להגיע לבית קפה ולהתחיל בחיפושים שם.
הסיפור מספר כי היה זה מעמד הפועלים שהחל את יישובו לאחר שאכלוס יתר על המידה של ג'ורדאן במאה ה -19, ולכן כיום הוא ללא ספק כור היתוך של תרבויות ולאומים. הודות למתיישבים קודמים כמו הייזרמנס, דה האן, בורדוויק, מונדריאן וציוני סטודנטים המחפשים חדר זול להשכרה, דה פייפ ממשיך להפיח חיים כשכונה הבוהמית התוססת המכונה הרובע הלטיני (Quartier Latin).
סטודנטים צעירים, קשישים, אמנים ומשפחות בחרו להפוך את השכונה לביתם ורחוק מההמולה של מרכז אמסטרדם. כיום דה פייג כל כך פופולרי שמחירי הדירות עלו באופן מפתיע.
כמו שכונת יורדאן השכנה, דה פייפ מלא בבתי קפה, מסעדות, בתי קפה וברים נהדרים. כמובן, ביקור באמסטרדם לא יהיה זהה ללא טיול בקוימרקט אלברט, שמוקף על ידי יותר ממאה חנויות. אם המבקר יעבור ברחובותיה הראשיים, הם ימצאו הרבה מסעדות מרוקאיות, סורינאמיות סוריות אקזוטיות ואותנטיות, רק כמה מהם, ובר אמסטרדם טיפוסי שנמצא כמעט בכל פינה.