ವಾಸಿಲೋಪಿತಾ, ಗ್ರೀಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್

ವಿಧಾನಗಳು ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಆ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನ ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ ವಾಸಿಲೋಪಿತಾ. ಇದು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಮನೆಯನ್ನು ಆಶೀರ್ವದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲು, ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಪ್ರದಾಯವು a ಕರೆನ್ಸಿ ಈ ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂತ ತುಳಸಿ ಕೇಕ್, ತದನಂತರ ಯಾರು ನಾಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೋ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ಹೇಗಾದರೂ, 30 ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಲೋಪಿತ ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಿದ್ದರೆ, ಈ ಮೋಜಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಸಿಲೋಪಿತದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಬೆಸಿಲ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಾಸಿಲೋಪಿತಾ ಸಂತನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತನ್ನ ಚರ್ಚ್‌ನ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಾಣ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬಡವರಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಗತಿಕರಿಗೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಭಿಕ್ಷೆ ಬೇಡದೆ ಹಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮಾರ್ಗ. ದತ್ತಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಗ್ರೀಕ್ ಜನರಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟದ ಆಶಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾಸಿಲೋಪಿಂಟಾ ಇಲ್ಲದೆ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನನ್ನ ಮಾತು.

ಮೂಲಕ: ಕ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ