ಒಳಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪೊಯಿವ್ರೇಡ್ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಇದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರಾನ್ಷಿಯಾ ಇದನ್ನು ನಾವು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ:
- 2 ಆಳವಿಲ್ಲದ
- 13 ಕರಿಮೆಣಸು
- ಬೆಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಹುರಿದ ಆಟ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬ್ರಾಂಡಿ
- 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪೊಯಿವ್ರೇಡ್ ಸಾಸ್. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಬ್ರಾಂಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಸಾಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.