ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂತೋಷ, ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರೊಳಗೆ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೈಟ್ಕ್ಲಬ್ಗಳ ಬಳಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾನೀಯ ಮೇಳಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮಹೋನ್ನತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾವು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾಪೆಟಾ. ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಡಿಸ್ಕೋಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ಯುವಕರು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ನಾವು ಹಲವಾರು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸವಿಯಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಾಜಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ-ಅಥವಾ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೂರುಗಳು-, ವೊಡ್ಕಾದ ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಶೇಕ್, ಇದು ಕಚಾಜಾ-ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ವೈಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುಡಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮದ್ಯಸಾರದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು.