ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು

ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶವೆಂದರೆ ಅದು ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳುಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಮಾವು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮಾವುಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಲಿಂಟ್, ಸ್ಲೀವ್, ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ, ಮಾವಿನ ಸಸ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೈತರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಶ್ರಯ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ದನಕರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಿನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ವೆನಿಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದು ಮೇರಿ ಅನ್ನು ಅದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರಿನ ಅನಾಕಾರ್ಡಿಯಮ್ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟೇಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹಳದಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಭೂಮಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲದ, ಇದರ ಪರಿಮಳವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಜೊಬೊ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಪ್ಲಮ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚರ್ಮವು ಬಲವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧ, ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಜಾಬೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಆದರೆ ಇದು ಮೂಲತಃ ಪಾಲಿನೇಷ್ಯಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಿಡ್ನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಕಾಡು ಹಣ್ಣು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.