La ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸಾಂಟಾ ಲೂಸಿಯಾ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಂತಹ ವರ್ಷದ ಕೆಲವು ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಎರಡರಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ:
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಸ್ವೀಡನ್ನರು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಲಘು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ meal ಟವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹರಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸಮಯ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಮರಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಾರ್ ಮಾಡಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಲೆಫ್ಸೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮತ್ತು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ತಿಂಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ಲೆಫ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಇಂಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಲು ನೀವು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.