"맛 사이에 싫어요가 없다". 아마도 아주 어릴 때부터 우리는 양파, 비트, 마늘, 또는 경우에 따라 토마토, 양상추, 당근, 간단히 말해서 채소를 싫어했습니다. 그러나 그것들을 소금, 후추, 레몬, 우유 크림, 기름 등과 같은 다른 재료와 혼합함으로써 다양한 샐러드를 포함하여 매우 흥미로운 요리법을 생성할 수 있습니다.
노르웨이 요리법은 가장 원하는 것 중 하나입니다. 유럽, 여기에는 맛있는 "스칸디나비아 샐러드”, 아래에서 준비하는 방법을 배웁니다.
재료는 중간 감자 1kg, 얇게 썬 훈제 연어 250g, 파 3개, 디종 머스타드 2큰술, 다진 쪽파 1개, 다진 딜 1개, 식초 4개, 올리브 오일 8개, 소금, 후추입니다.
그런 다음 준비를 진행합니다. 먼저 감자를 씻고 부드러워 질 때까지 소금으로 냄비에 껍질을 벗기고 겨자, 식초, 소금 및 후추를 섞은 다음 조금씩 기름을 넣습니다. 때리는 것을 멈추고 나중에 다진 골파와 모든 허브를 잘 산재하고 마지막으로 연어 조각을 스트립에 넣고 다시 저어 냉장고에 넣습니다.
몇 분 후 우리는 감자를 가져다가 껍질을 벗기고 XNUMX 등분하여 샐러드 그릇에 넣고 냉장고에 넣은 소스와 함께 물을 넣고 잘 저어줍니다.