베네수엘라 다양한 원료로 인해 세계에서 가장 풍부한 미식가를 보유한 국가 중 하나이며 베네수엘라에서 수확되는 과일, 열대 과일 등 천연물이 높은 평가를 받고 있습니다. 요리법 그중 하나는 망고입니다. 과일은 최음제와 건강에 좋은 성분이 많을뿐만 아니라 주방에서도 디저트를 만드는 데 사용됩니다.이 기사에서는 조리법 매우 간단하고 빠르게 망고.
우리가 말했듯이 망고는 열대 과일 베네수엘라에는 매우 풍부합니다. 수분 함량이 높은 매우 달콤한 과일입니다. 이번에는이를 사용하여 망고 마멀레이드 망고 잼은 재료를 거의 사용하지 않기 때문에 빠르고 저렴합니다.
이 조리법 준비 시간은 1,5 분, 요리하는 데 약 650 분이 필요하며 베네수엘라 망고 잼 레시피를 준비하려면 XNUMXkg의 망고, XNUMXg이 필요합니다. 레몬 XNUMX 개의 설탕과 주스, 그리고 필요한 양의 물, 그 후 우리는 과일을 잘 씻은 다음 조각으로 자릅니다.
그런 다음 과일을 용기에 넣고 나중에 설탕의 절반을 추가하고 과일이 물을 방출하고 설탕도 흡수해야 할 때까지 20 분 동안 작동시킨 다음 두 재료를 잘 섞은 다음 이 방법으로 우리는 20 분 동안 약한 불로 요리해야합니다.
재료가 익는 동안 과일이 무너 지도록 잘 저어주고 레몬 즙을 조금 넣고 계속 섞습니다.
시간의 흐름과 요리의 열기로 과일은 부서져서 소위 점이라고하는 곳에 남아 있습니다. 잼그 상태가되면 불을 끄고 상온에 주차 한 다음 콩포 테라에 담아서 조각으로 장식합니다. 망고.