스웨덴, 인구는 약 8,9 만 명으로 핀란드 다음으로 세계에서 커피를 많이 소비하는 국가 중 하나입니다.
스웨덴어로 «피카» 그것은 "커피"또는 단순히 "커피를 마시다"를 의미합니다. Fika는 케이크, 케이크 조각, 시나몬 롤 또는 기타 달콤한 구운 스낵과 함께 커피 한 잔을 통해 사교하는 인기있는 전통입니다.
그리고 Fika에는 정해진 시간이 없습니다. 하루에 여러 번 발생합니다. 날씨는 Fika가 가장 좋아하는 대화 주제 중 하나입니다. 그건 그렇고, 수도는 스톡홀름 피카를위한 수많은 현대적이고 전통적인 제과점과 카페가 있습니다.
Rosendals Trädgård Greenhouses의 Garden Café와 제과점에서는 갓 구운 빵, 스콘, 케이크, 비스킷, 페이스트리, 스콘과 커피 / 차를 제공합니다. 유기농으로 생산 된 재료를 사용하여 자작 나무로 구운 전통 석재 오븐에서 구워 고품질 베이커리 제품을 보장합니다.
또한 Rosendalsterrassen에 위치한 개방형 정원 인 Rosendals Trädgård에서 유기농 원예 원칙을 홍보합니다. 정원에는 유기농으로 재배 된 식물, 허브, 꽃 및 채소가 있습니다.
그의 부분은 잎이 무성한 외딴 지역에 위치한 Flickorna Helin Voltaire에서 Djurgården에 위치한 성처럼 보이는 구조에 보관되어 있습니다. 관광객은 여름 방학 동안 Djurgården 운하의 전망을 즐길 수 있습니다.
그리고 Drottninggatan의 Observatory Museum의 정원에 위치한 Himlavalvet은 수제 와플, 채식 요리, 샐러드, 샌드위치, 엘더베리 주스, 좋은 베리 타르트, 아이스크림, 커피 및 페이스트리를 제공하는 클래식 카페입니다.
Riddargatan의 XNUMX 세기 가정식 카페 겸 베이커리 인 Sturekatten은 XNUMX 층 레스토랑입니다. 커피, 주스, 케이크, 스콘, 케이크, 타르트 등이 메뉴에 있습니다. 벽은 그림으로 장식되어 있고, 테이블은 뜨개질 식탁보로 덮여 있으며 편안한 소파는 휴식을 취하기에 이상적입니다.