La flor de Loto, aroma típico y nacional de la India

loto

La flor de loto es la flor nacional de India. También se la conoce como Loto sagrado, Loto, Loto asiático, Lotus de la India, Hada de Egipto, Rosa del Nilo, etc.

Al tratarse de una planta acuática posee enormes hojas redondas en color verde azulado. Suministra sombra a los peces y minimiza las apariciones de algas.

La planta produce grandes flores de color rosa intenso, que cuando maduran toman un color rosa pálido, pero también hay en color blanco. El loto es símbolo de belleza, fertilidad, pureza, sabiduría y abundancia; también ha sido un importante símbolo de civilizaciones a lo largo de la historia.

Las cualidades aromáticas son muy reconocidas en todo el mundo y a lo largo de su historia. Las flores eran aprovechadas especialmente desde Egipto, habiendo sido utilizadas frecuentemente como arreglos funerarios, en medicina y también para alimentación.

En China, de la mano de la gran dinastía Sung (siglo aC. Xlll) emergió la costumbre de vendar los pies a las niñas de entre los 4 y 9 años, de ahí deriva la expresión de los pies de loto dorados puesto que constituían el mayor símbolo de la belleza y perfección de la mujer.

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