La temporada de verano es ideal para la pesca en Escocia que incluye oportunidades para la captura del salmón y la trucha, ya sea en el mar o ríos que abundan en su territorio.
Hay que tener en cuenta que la pesca es el deporte de participación más importante en el país especiamente durante las vacaciones. En la costa oeste se encuentran cientos de pequeños ríos, quebradas crecidas y lagos, mientras que en el este se encuentran los ríos salmoneros como el Tay, Tweed, Dee y Spey.
Más al norte se halla Caithness y Sutherland, que es un mosaico de secuencias de lagos y ríos. Y en la zona central alrededor de Glasgow y Edimburgo, se encontrará algunos lagos y ríos a pocos minutos de los centros urbanos.
Hacia el sur cerca de la frontera con Inglaterra son algunas pesquerías excepcionales, como el tweed en la costa oriental conocido por sus salmones. Al oeste se encuentran los ríos Solway, que son famosos por sus truchas de mar, así como el retraso de salmón grande.
Por ejemeplo, el río Dee es uno de los grandes clásicos de los ríos salmoneros. Nace en Cairngorms y fluye a través Braemar, Ballater, Aboyne y Banchory en Deeside hasta el Mar del Norte en Aberdeen.
También popular es la pesca a lo largo del río Spey, así como los ríos Findhorn, Isla, Lossie y Deveron. El Spey es uno de los ríos salmoneros clásicos de Escocia que siscurre a 100 kilómetros hacia el oeste llegando hasta Grantown. El río es bondadoso ya que hasta 8.000 peces son capturados cada año.