Olandijos gastronomija

Tradicinę olandų virtuvę galima laikyti žiemos virtuve, nes jame pateikiami visų rūšių troškiniai, taip pat sriubos iš dešrų ir duonos. Reikėtų pažymėti, kad be tradicinės virtuvės, Nyderlandai taip pat siūlo platų išskirtinių indoneziečių patiekalų asortimentą. Šis olandų skonis Indonezijos virtuvei išliko nuo senosios kolonijinės imperijos.

Tarp šios virtuvės siūlomų patiekalų negalima neišbandyti «RijsttafelPagaminta iš ryžių, patiekiamų dešimtys skirtingų patiekalų, kartu su įvairiais maisto produktais, pavyzdžiui, troškintais ankštiniais daržovėmis, daržovėmis su kokosų pienu, mėsos ir paukštienos gabalėliais, žuvimi, bananais ir įvairiais padažais.

Pusryčiai yra maistas, kuris kelia mažiausiai problemų turistams, nes jie apima beveik bet kokio tipo maistą, todėl kai kuriems nėra sunku patikti. Į pasiūlymą įeina nuo tipiško apelsinų sulčių, arbatos ar kavos ir pyragaičių derinio iki pusryčių, kurių pagrindas yra sūrus maistas, taip pat karšto šokolado dubenėliai su plakta grietinėle, saldūs pusryčiai, kurie gauna pavadinimą «slagas"

Vidurdienio patiekalas yra gana lengvas, nes olandams pagrindinis patiekalas yra vakarienė. Daugeliu atvejų taip yra dėl to, kad likusi dalis, vykstanti per darbo dieną, yra naudojama valgymui, nors iš tikrųjų daroma, kad turėtumėte mažą sumuštinį ar sumuštinį, kad prarastumėte kuo mažiau laiko.

Tačiau turistai gali apsilankyti bet kuriame „eetcafe“, kur jie gali paragauti įvairių užkandžių, tokių kaip bulvytės bulvytės su majonezu, mėsos kroketai, sumuštiniai, populiariausi užkandžiai.blynai«, Lietiniai, užpildyti bet kokio tipo maistu, išskirtiniai«saucijzenbroodje«, Skanūs pyragaičiai, įdaryti mėsa, taip pat originalūs meduoliai ir šokoladiniai sausainiai.

Vakarienė, kuris yra svarbiausias dienos valgis, vyksta vėlyvą popietę, konkrečiai nuo šešių iki aštuonių, taigi, jei einate į restoraną po dešimtos valandos, daugiau nei tikėtina, kad vakarienė pritrūks. Tai paros metas, kai galima visiškai mėgautis tipiškiausiu olandų virtuvės patiekalais, todėl ant stalo negali trūkti bet kokio tipo daržovių patiekalų, olandų labai vertinamų maisto produktų, tokių kaip «namelis »Troškinys su įvairių rūšių daržovėmis arba«Kopūstai Pagaminta iš virtų kopūstų.

Jei norite, galite paragauti «erwten soep », skani sriuba iš žirnių, bulvių, kiaulių rankų, dešros ir pipirų, paprastai patiekiama su duonos riekelėmis. Žuvies patiekalai yra būtini, jei norite sužinoti Olandijos gastronomiją. Tarp tradiciškiausių yra rūkytas ungurys, silkė ir lašiša. Be to, «moselenas«, Svieste keptos midijos arba« gamalen », pavadinimu žinomos krevetės padaže

Reikėtų pažymėti, kad sūriai yra vienas iš tradiciškiausių ir vertinamiausių produktų Nyderlandų gastronomijos kultūroje. Tarp jų išsiskiria "Gouda, švelnaus skonio ir kreminės tekstūros, bei „Edam“ - tipiškas rutuliukas, lengvai atpažįstamas pagal originalią suapvalintą formą ir ryškią raudoną vyniojimo spalvą.

Alus ir džinai yra vieni iš dažniausiai vartojamų alkoholinių gėrimų. Kalbant apie alų, patogu žinoti, kad jei norite išgerti alaus, turėsite paprašyti „pils“, tuo tarpu jei jums labiau patinka ąsotis, ko turėtumėte paprašyti, yra „vaas“. Tarp džinų, kurių galima paragauti šioje šalyje, įprasta atskirti jaunus ir senus, nors vienas populiariausių yra „Bols“ - džino rūšis, supakuota į keramikinius butelius, kurie paprastai kvepia, yra prabanga. .


Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*