Pipirų namas, Kočio forte
Keralos valstija, Pietų Indija, yra žinomas dėl savo patalpų kaip Tierra de Dios. Priežastis yra ne kas kitas, o natūralūs kerai, tarp kurių yra didžiausia pelkių sistema pasaulyje, garsėjanti vadinamųjų vadinamųjų backwaters. Tačiau prieš pasineriant į tokią rojaus aplinką, geriausia pristabdyti ir prisiglausti Fort Koči - miestas, atviras jūrai, persekiojamas prieskonių, egzotikos ir įvairių kultūrų kurie praėjo šešis šimtus metų jos gatvėmis.
Fort Kochi: istorijos aromatai, kokosas ir prieskoniai
Fort Kochi katedra
Vieną vasario dieną atvykome į Ernakulam traukinių stotį. Paskutinėmis kelionės valandomis palmių jūros žaluma, užliejusi pietinę Keralos valstiją, buvo vis intensyvesnė, kokosas buvo pasikartojantis bet kuris prekystalis ar prekybininkas (įskaitant tuos, kurie buvo traukinyje), ir šiluma labiau dusina.
La Ciudad de Ernakulamas Jis guli vakarinėje Indijos pakrantėje, čia tvyro šurmulys, palmės ir restoranai, kuriuose patiekiami gausūs biryanis ir bananų lapų padažai (shadya, vienas iš Keralos skanėstų). „Ernakulam“ išsiskiria mažomis spalvotomis šventyklomis ar didžiuliais prekybos centrais, orientuotais į elektroniką, tačiau būtent jo dinamiškumas tam tikru momentu paskatins jus važiuoti vienu iš vaizdingų miesto autobusų ir vykti link jūros.
Ir būtent tai, kad Ernakulamas numato slenkstį link Kočio pusiasalio, kur yra Kočio fortas, pirmąją vietą, kurią 1503 m. pasiekė Portugalijos užkariautojai, vadovaujami Alfonso de Alburquerque. Po to, kai jis atvyko į pirmąjį Indijos pakrantės tašką, užkariautojas padėjo Kočio radžai kovoti su priešo etninėmis grupėmis ir mainais tai leido jam pastatyti įtvirtinimą, kuris pavadintų dabartinį anklavą.
Vėlesniais šimtmečiais katalikų ir Europos įtaka užėmė šio miesto gatves, išsibarsčiusias pusiasalyje, garsėjančiame savo žvejyba, amatais ir prieskoniais, kurie tapo pirmuoju kolonijinės Keralos ekonominiu interesu, kol XVIII a. Pabaigoje Radžas Anglų kalba nustatė savo įtaką šioje srityje, suteikdama sociokultūrinį apledėjimą, kuris šiandien apibūdinamas kosmopolitiškiausias miestas Keralos valstijoje.
Aplankykite net gražiausius tinklus pasaulyje
Per mūsų apsilankymas forte Kočyje mes einame per Velingtono sala, kur turistų lankomų vietų yra nedaug, ir galiausiai pasiekiame rytinę pusiasalio dalį, vietovę, vadinamą Kočio fortu. Šioje kaimynystėje induistai, europiečiai ir žydai dalijasi puikiai segmentuotu miestu, atviru turistams ir kiekvienoje jo gatvėje dekoruotu meniniu prisilietimu.
Kalbant apie apgyvendinimą, apsistojome „The Union Home Stay“, a svečių namai labai rekomenduojama įsikūrusi Burgar gatvėje, Kočio forto širdyje. Šioje miesto dalyje atmosfera yra rami, antikvariniai daiktai tampa pagrindine atrakcija, o garsioji „Kashi“ menų kavinė po meno galeriją tiekia pigius kokoso pyragus. Be to, šioje srityje mes randame garsioji Santa Kruso katedra, pastatyta XIX amžiaus pabaigoje, arba seniausia Pranciškaus bažnyčiapastatyta portugalų 1502 m. Du galingos istorinės šios Indijos vietos, kurioje vyrauja senosios olandų rezidencijos, vertės pavyzdžiai išsibarsčiusios aplink jos kontūrus. Kolonijinio atgarsio keliančios vietos, kurios šiandien yra koketiškos meno galerijos ar socialiniai centrai, išsibarstę tarp tropinių sodų ir Europos architektūros.
Šios salos pusiasalio gatvėmis galite įkvėpti ramybės, turistai susilieja su aplinka, o galimybė palikti Kočio fortą ir nukreipti į rytus nuo Kočio, pats miesto centras tampa išmintinga idėja, jei mes ieškome spalvotų bažnyčių, žalumynų parduotuvių, kurių galiniuose kambariuose jie ruošia vaisių sultis ar kai kurias gatvės prekystalius kur suvalgyti skanų kebapą kainuoja tik 80 centų. Tiesą sakant, mano asmeninė rekomendacija yra tai, kad jūs mėgdžiotumėte aplinką ir leistumėtės susiliejimo, kuris užtvindo šias gatves, kuriose šimtmečius egzistavo tiek daug kultūrų.
Kochi taip pat apima žydų kvartalą, iš kurio mes radome prieskonių rinkos (kaip ir garsioji Kochi tarptautinė pipirų birža), prabangūs rūmai, tokie kaip Mattancherry rūmai, su Višnu freskomis ir olandiškomis dekoracijomis, kolonijinės eklektikos pavyzdžiu, esančiu tame pačiame pastate.
Pasivaikščioję Kočio forto gatvėmis suprasime salos, besidriekiančios aplink promenadą, žavesį ir ypač didžiausią šios vietos trauką: garsieji kiniški tinklai (arba „Cheena vala“), pasak legendos, buvo atvežti kinų tyrinėtojo Zheng He per metus po Vasco de Gama atvykimo.
Sutemus šalia šių tinklų tupintis žvilgsnis į žvejus, gelbėjančius dovanas nuo jūros (kai kurie netgi atiduos jums dalį savo žvejybos, kad galėtumėte pasigaminti jūrinio sultinio), tampa tikru džiaugsmu vietos, Indija, kur istorija sukelia kosmopolitišką atmosferą, arti. Unikalus.