Angliški pusryčiai

Tradiciniai angliški pusryčiai tai nacionalinė institucija. Dauguma Jungtinės Karalystės gyventojų pusryčius mėgaujasi tokiais, kokie jie yra, svarbiausiu dienos valgiu, ir jiems nėra sunku pabusti anksčiau, kad galėtų jais mėgautis visiškai ir ramiai.

Tradiciškiausias būdas Angliški pusryčiai yra žinomas kaip „sotūs pusryčiai"Kurie gauna skirtingus pavadinimus. Tai priklauso nuo vietovės, kurioje esame, ir ką valgysime pusryčiams.

Angliškų pusryčių istorija

Gerai žinoti tradiciją Angliški pusryčiai turime grįžti į viduramžius. Tuo metu istorijoje paprastai buvo tik du valgiai per dieną: pusryčiai ir vakarienė. Pusryčius sudarė alaus ir duonos o kartais ir sūrio ar šaltos mėsos.

Kažkas svarbaus angliškų pusryčių metu yra ir tai, kad bajorai juos dažnai patiekdavo socialinėmis progomis ar apeigomis, pavyzdžiui, vestuvėmis. Anksčiau vestuvės turėjo vykti iki vidurdienio, taigi pirmasis valgis, kurį pora pasidalino vyru ir žmona, buvo pusryčiai, gavęs pavadinimąvestuviniai pusryčiai".

Kiaušiniai ir šoninė pirmą kartą pasirodė kaip angliškų pusryčių dalis XVIII amžiaus pradžia, taip pat pridedant kitų rūšių elementų, tokių kaip inkstai, dešrelės ar indų prieskoniais pagardinti ryžiai, rūkyta žuvis ir virti kiaušiniai.

Didžiausia svarba Angliški pusryčiai tai buvo iš Pramoninė revoliucija, kai nuo ilgų fizinio darbo valandų ir darbo fabrikuose jiems ryte pirmiausia reikėjo gero maisto.

Yra daug žmonių, kurie angliškų pusryčių nemato „sveikomis“ akimis, tačiau yra ekspertų, kurie teigia, kad toks maistas, koks yra sotūs angliški pusryčiai, sugeba padidinti medžiagų apykaitą, ypač jei visus jo ingredientus gaminame nenaudodami aliejaus, bet kepdami ar kepdami ant grotelių.

Turime nepamiršti, kad komponentai, turintys Angliški pusryčiai, mes galime rasti vietų, kur jų meniu pusryčiai yra visiškai prieinami visą dieną. Tai patiekalas, kuriuo galime mėgautis bet kuriuo paros metu, o tai prisideda prie jo populiarumo.

Tradiciniai angliški pusryčiai Tai įprastas ir derinys maisto produktų, kuriems labai pritarta ir kurių laikosi daugelis ir daugelis visame pasaulyje, o tai leidžia išspręsti vieną iš pagrindinių naujųjų kartų problemų - pusryčius - gaminant pusryčius, kuriuose gausu maisto. traukia akį, kvapą ir gomurį.

Atsižvelgdami į energijos sąnaudas, kurias patiriame per dieną, turime įdėti arba pašalinti elementus mūsų tradiciniai angliški pusryčiai. Gerų pusryčių funkcija yra pažadinti medžiagų apykaitą ir kartu su mumis, neperkrauti kalorijų, kurios klaidina mūsų kūną ir lieka saugomos, sukeldamos problemų ateityje.

Kas yra garsieji „sotūs“ angliški pusryčiai?

Visoje Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje, „sotūs“ angliški pusryčiai jis yra beveik labiau žinomas nei alus ar bet koks kitas maistas, kuriuo galime mėgautis. Yra žmonių, kuriems tai nepatinka kiekvieną dieną, tačiau nori sutaupyti savaitgaliams ir atostogoms ar apsilankymams su šeima ir draugais.

Visas terminas, pridedamas prie angliškų pusryčių, iš tikrųjų kyla iš to, kad pusryčiai yra pilni įvairaus maisto, todėl jie yra idealūs pusryčiai. Pilni pusryčiai patiekiami, kaip mes galime tikėtis iš pusryčių, ryte prieš eidami į darbą ar mokyklą, turėdami pakankamai laiko jais mėgautis.

Dėl jo ypatumo tai yra maistas, kuriuo galima mėgautis visą dieną ir kuris dažnai pakeičia pietus. Jis retai valgomas kiekvieną savaitės dieną, tačiau derinami jo elementai, kad galėtume juo mėgautis kiekvieną dieną, net jei tai nėra visiškai.

Kokios yra tradicinės angliškų pusryčių galimybės

Kaip bet koks valgis, kurį galime pagaminti per dieną, mūsų pageidavimai ir skonis, daro didelę įtaką nusprendžiant, ką turėsime pusryčiams ir ką dėsime ar atimsime iš žinomo "tradiciniai angliški pusryčiai“. Šių pusryčių svarba ir populiarumas grindžiami daugybe jų derinių, neprarandant kokybės ar tikslo: suteikti mums visos reikalingos energijos dienai pradėti.

Pusryčiai gali prasidėti apelsinų sultimis, dribsniais ar šviežiais vaisiais, tačiau pusryčių širdis visada bus išsami lašiniai ir kiaušiniai (ypač maišoma)), prie kurių bus dešros, skrudinti pomidorai, grybai, arbata, skrebučiai ir uogienė.

Kiekviena šalis, priklausanti Jungtinei Karalystei, turi savo pasirinktus priedus, kurie gyventojams siūlo įvairovę tradicinių pusryčių metu, kurie siekia būti pagrindiniu mūsų energijos šaltiniu visą dieną.

Atsižvelgdami į norimą kiekį mūsų lėkštėje ir pageidavimus, galime rasti šias parinktis:

Žinomas sotūs angliški pusryčiai turite galimybę susipažinti juodas pudingas (kraujo dešra supjaustyta šiek tiek storais gabalėliais ir kepta, kad neprarastų savo esmės ir skonio), keptos pupelės ir kepta duona, kaip derinys, jei pridedame jį prie tradicinių angliškų pusryčių storosios dalies: kiaušiniai, šoninė, dešros, ir taip toliau

Visi pusryčiai Škotijos regione turi ingredientų iš visų angliškų pusryčių, bet taip pat prideda Paplotėliai bulves, škotiškus Haggis ir avižinius pyragus.

Airijos regione sotūs pusryčiai turi pagrindą, pridedant sodos duonos.

Jei norime tradicinių angliškų pusryčių Velso rajone, rasime skrebučių ir pyragų, pagamintų iš jūros dumblių, virtų su avižomis.

Yra gerai žinomas "Ulster Fry“, Jis niekuo nesiskiria nuo tradicinių angliškų pusryčių, tačiau tiems, kurie nori juo mėgautis, pridėkite sodos duonos bet kurioje šalies vietoje, kurioje patiekiama visą dieną.

Kiti tradicinių angliškų pusryčių pavadinimai

Nepaisant to, kad visame pasaulyje jis žinomas ir patiko kaip „tradiciniai sotūs angliški pusryčiai„Viešbutyje ir restorane, taip pat skirtinguose anglų vyrų ir moterų namuose, kiti Jungtinės Karalystės gyventojų supranta kitais terminais, vartojamais visoje šalyje. Šie terminai apima: „Fry Up“ (naudojamas patiekalui su daugybe keptų patiekalų apibrėžti), „Full Monty“, o Airijoje jis kartais vadinamas „Chubas“, Reiškia tą patį kaip Kepti, bet naudojamas tik Airijos rajone.

Į visus pusryčius dedamas puodelis arbatos, nes tai yra labai populiarus gėrimas JK ir tradicinis su pusryčiais, kaip ir kava.

Būtini angliški pusryčių pagardai

Akivaizdu, kad tradiciniuose angliškuose pusryčiuose viskas nėra maistas, taip pat turime nepamiršti, kad privalome įtraukti padažus, kuriais galėsite gardinti įspūdingus pusryčius. Šie salsos Tai gali būti natūralus pomidorų padažas ar kečupas, skonio uogienė, kuri mums labiausiai patinka tiek dėl mūsų skrebučių, tiek dėl to, ką norime su juo pridėti.

Taip pat galime pridėti garsiąją Angliškas marmito padažas: šie makaronai, pagaminti iš alaus mielių, puikiai tinkantys tradiciniams angliškiems pusryčiams su tipišku šios srities skoniu ir jo alumi.

Anglai labai gerbia maisto klausimą, nes pamatysite, kad turite turėti stiprus arba labai naudojamas organizmas į tą maisto srautą ryte, bet aš jus užtikrinu, kad jei keliausite į Londonas jie turi išbandyti, kad galėtų mėgautis jo skoniu. Geras variantas mėgautis malonia kelione Londone yra išsinuomoti vieną iš daugelio butai Londone galite užsisakyti angliškų pusryčių bare ar restorane, nes jie paprastai ruošiami atsidavus ir visur būna gana skanūs.

Šiandien, turėdami įtemptą gyvenimą, įprastus ir nuolatinius įsipareigojimus, anglai patyrė papročių pokyčius, kol nebuvo įprasta kasdien ar bent jau taip pusryčiauti kiekvieną dieną, tačiau šiandien didelė Londono miesto dalis patenkinta a lengvi pusryčiai, pagrįstas grūdų, tostai, kurio imamasi skubant prieš einant į darbą. Laimei, jei ketinate apsistoti viešbutyje, galite tai išbandyti be problemų, nes beveik visi jie įtraukia į savo įkainius.