La miami gastronomija jis yra labai turtingas ir įvairus, nes atspindi šiame mieste egzistuojančių rasių lydymo puodą. Į Majamį atvykę imigrantai atsinešė savo receptų ir ingredientų, kurie po truputį susiliejo su vietiniais skoniais, todėl rezultatas - skonių ir spalvų mišinys, kurio nevalia praleisti.
Ten klasikiniai miami patiekalai kurių yra bet kuriame restorano meniu, ir šiandien mes apžvelgsime kai kuriuos iš jų, kad žinotume, ką valgyti sėdint a miami restoranas.
Los Mulčia yra rūkytos raudonosios kefė, o Kūgis Tai didelis jūros kriauklė, patiekiama kepta arba tešloje ir paprastai kaip aperityvas. Kita vertus Aligatorius Tai ūkio aligatorius, kurio mėsa kepama tešloje arba troškinyje. Norėdami valgyti kelyje, galite užsisakyti paprastą sumuštinis, kumpio, keptos kiaulienos ir sūrio sumuštinis su kubietiška duona arba a Tortas, kuris yra ne kas kita kaip Kubos stiliaus sumuštinis su kumpiu.
Tarp jūros gėrybių patiekalų Wahoo, žuvis, panaši į kardžuvę, taip pat yra Gintaras, didelė žuvis su mėsa, panašią į grupuotę, ideali lengvoms vakarienėms. Kitas variantas yra užsisakyti a aštrus, tai yra, kubietiško stiliaus jūros gėrybės.
Kita vertus, „El Boliche“ yra kubietiško stiliaus mėsos troškinys, prie kurio galima pridėti padažą, vadinamą Mojo, taip pat iš salos ir pagamintas iš česnako ir apelsino. chimichurri Tai argentinietiškas padažas, naudojamas kaip mėsos pagardas ir gaminamas su česnaku, petražolėmis ir aliejumi.
Desertui tradicija yra „Key lime pyragas“ - skanus desertas, pagamintas iš dulce de leche, kalkių ir sausainių.