Los Pupelės yra vienas iš tipinių Venesuela Šie augalai yra auginami ir gaminami eksportui, todėl šimtmečius Venesuelos gastronomijoje buvo naudojami ne tik ruošiant vakarienės ar pietų receptus, bet ir į tai, kad į pusryčius yra įtrauktos pupelės. tipiškas receptas iš Venesuelos Tai lauro pupelės, kurios yra virtos tarsi troškintos.
Ingredientai, iš kurių turime paruošti šį tipišką receptą Venesuela yra šie, 500 grs. lauro pupelių, 300 g. kiaulienos, kurios gali būti šonkauliai arba kojos, susmulkintos kubeliais, 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas, 3 skiltelės česnako, šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių, 1 bananas, 5 amerikietiški pomidorai, 600 kub. mėsos ar daržovių sultinio, 1 raudona paprika, pagardai, druska ir pipirai pagal skonį.
La lauro pupelių receptas Paruošti labai lengva ir greita, norint ją paruošti, reikia smulkiai supjaustyti visas daržoves, pomidorus supjaustyti kubeliais, mėsą toliau pjaustyti kubeliais. Pirmasis žingsnis paruošiant lauro pupelių receptą yra: į puodą įdėkite šaukštą aliejaus, tada suberkite svogūną ir papriką, apkepkite šiuos ingredientus, tada suberkite kiaulieną, sumaišykite visus ingredientus, kol šie ingredientai kepa, tada suberkite lauro pupeles, viską gerai išmaišykite, mes laukiame jam jie kepa 10 minučių, o tada dedame likusius ingredientus, mažiau sultinio, nes jis bus naudojamas pupelėms virti anksčiau.
Kai visi ingredientai bus paruošti, mūsų lauro pupelės yra paruoštos ir mes galime jas patiekti su skrebučiais ar miltinėmis tortilijomis, nepamirškite, kad pupeles reikia mirkyti prieš 12 valandų, o po to virti daržovių sultinyje. preparatas.