Mēs jau šeit runājām par dažiem populārākās Brazīlijas paražas, piemēram, jaunajiem bahiešiem, kuri pārdod nelielas kausēta siera vai grilēta siera porcijas un ka tas ir delikatese pēc vairākām stundām saulē un ūdenī. Tas ir viens no ātrajiem ēdieniem, kas tiek pārdoti šajās pludmalēs, un alus pavadījumā tas dod labu aperitīvu. Tomēr vēl viens no Brazīlijas ātrajiem ēdieniem ir kukurūza vai melnie putni kas tiek pārdoti visos mobilajos stendos, kas cirkulē caur Brazīlijas smiltīm.
Tieši klasisko kukurūzu var papildināt ar sviestu. Tos pārdod visās pludmalēs, no dienvidiem līdz ziemeļiem, un, ja rodas šaubas par to apšaubāmo izcelsmi, viņi visi to ir nogaršojuši bez problēmām. Turklāt tie tiek pagatavoti virs verdoša ūdens un tos var ēst jebkurā laikā.
Starp izkausēto sieru, kukurūzu vai melnajiem putniem, mazajām ceptajām vistas stilbiņām, zivju šķēlītēm un pat klasiskajiem hotdogiem ar Skol vai Pilsen alu baudīsim lielisku servisu Brazīlijas piekrastes pludmalēs. Ļoti bieži tūrisma ceļveži iesaka pirms šo pārtikas produktu lietošanas pārbaudīt tos, kas īsumā ir klasika un ko lieto tie, kas apmeklē šo paradīzi.