Tipiski grieķu dzērieni

Kad mēs domājam par Vidusjūras valsti laba ēšana un intensīvi dzērieni, Grieķija ir viena no pirmajām, kas ienāk prātā.

Barojot ar zemi saistītai kultūrai un Vidusjūras reģiona diētai, kas nekad nepieviļ, Grieķijas valsts pārsniedz vispārējo jogurtu, musaka un žirosus (vai mītiskā kebapa versiju), kad mums piedāvā šādus pārsteigumus: tipiski grieķu dzērieni ideāli piemērots jebkuram gadījumam, ballītei vai romantiskam vakaram starp pludmalēm un kolonnām.

Ouzo

El ouzo ir alkoholiska uzkoda, kas izgatavota no štāpeļšķiedrām un ar noteiktu anīsa garšu. Tas ir tipiskākais alkoholiskais dzēriens Grieķijā, ko parasti lieto nelielā glāzē, kam seko vēl viens ledus ūdens, lai kompensētu gandrīz 50 destilācijas grādus, ko dažas šķirnes var sasniegt.

Bieži viņi to pasniedz ar šķīvi ar olīvām un sieru, lai gan es parasti to esmu lietojis pēc bagātīgām grieķu maltītēm, piemēram, izspaidu vai tipiskā anīsa. Noteiktā gadījumā man nācās izmēģināt to kopā ar šampanieša kokteili rūpnieciskos daudzumos un labi ...

ouzito

Ouzo zīdaiņu versija ir kaut kas līdzīgs grieķu atbilde uz mojito. Atsvaidzinošs vasaras kokteilis, kas pagatavots no ouzo, cukura, citrona, piparmētras un soda, lai gan daudzi to dzer kopā ar Coca Cola.

Ideāls dzēriens pēc vakariņām pēc sātīgas maltītes vai vasaras naktī Mikonas pludmales bārā. Ļoti ļoti atsvaidzinoša.

Metaxa

Metaxa ir sava veida Grieķu konjaks, kas sastāv no brendija, garšvielām un muskatu vīna, lai gan daudzi to gatavo bez šīs pēdējās sastāvdaļas, lai piešķirtu tai sausāku garšu. Pievieno arī lauru rožu un kanēļa aromātus, kas maisījumam piešķir unikālu pieskārienu; recepte, kuru zina tikai nedaudzi, un kuru ne vienmēr ir viegli uzminēt.

Metaxá ir dzēriens eksportē uz vairāk nekā 60 valstīm kas savukārt ir sadalīts piecās dažādās šķirnēs atkarībā no savienojuma nogatavināšanas.

Retina

La retsina ir baltvīns (dažreiz no rozā kategorijas), kas garšo pēc priedes sveķiem. Tiek uzskatīts, ka Retsina ir viens no vecākajiem dzērieniem Grieķijā, kas datēts ar vairāk nekā 2 gadiem. Patiesībā to sāka ražot stikla amforās, kas ļāva gaisam nonākt saskarē ar vīnu, kas to sabojāja.

Tādā veidā viņi sāka tvertņu iekšpusē uzklāt sveķus, piešķirot vīnam atšķirīgu aromātu, vienlaikus ļaujot to uzturēt labākā stāvoklī. Retsina tas tiek patērēts ļoti auksts bāros un krodziņos, un to parasti pasniedz ļoti gleznainās sarkanās vai zelta kannās.

Vīns

Bez retsina, Bakhu zemē vīns nekad nepieviļ, it īpaši, ja Grieķijā, tāpat kā citās valstīs, piemēram, Spānijā, Itālijā vai pat Libānā, ir vieni no labākajiem vīniem pasaulē, pateicoties labajai Vidusjūras temperatūrai.

Starp daudzajiem vīniem Zitsa no Grieķijas vidienes, tas ir viens no labākajiem sausajiem baltumiem valsts, savukārt Rapsani sarkanais ir vēl viens no favorītiem.

Peloponnese piedāvā augļu sarkanu Nemea, kas ir prieks, savukārt Egejas jūras salās ir tādi pārstāvji kā dzirkstošie vīni no Rodas vai svētais vīns, salds balts, kas ražots Santorini.

Raki

Raki ir nosaukums, ar kuru turki zina šo dzērienu, savukārt krētas vārds ir tsikoudia. Ir par dzēriens, kas izgatavots ar štāpeļšķiedrām, anīsa būtība, parasti amatnieku rēķini, kas raksturīgi tā izstrādei dažādās mājās un vīna darītavās.

Tas tiešām ir ļoti spēcīgs un, ja mēs satiksim grieķi, ļoti iespējams, ka viņi mūs pacienās ar raki dzērienu kā draudzības simbolu.

kafejnīca

En Absolut Viajes Mēs esam ar jums vairākkārt runājuši par grieķu kafija. Tas ir izgatavots ar smalkiem graudiem, kas tiek pagatavoti nelielā katliņā, un tiem pievieno dažas tases ūdens, vārīšanas laikā pievienojot cukuru.

Kad mēs to lūdzam kafejnīcā, mēs varam pieprasiet to vai nu saldu, vai nesaldinātu un viņi mūs vienmēr pavadīs ar glāzi ūdens. Tā kā to gatavo ar graudiem, ieteicams kādu laiku ļaut tam atpūsties.

Alus

Lai gan grieķi ir vairāk Heineken, Mythos alus ir vienīgais Grieķijā ražotais alus. Atvasināts no Carlsberg filiāles, Mythos satur 5% alkohola un tajā ir augļu norādes. Tas nav pasaules iecienītākais, taču to mēreni patērē tie, kas ierodas grieķu krodziņā, cenšoties iepazīt valsti caur savu alu.

Šis tipiski grieķu dzērienis baro Vidusjūras dabiskās garšas, tās garšaugi un vīnogulājs, kura rūpniecība ir nostiprinājusies kopš tiem laikiem, kad Bakhuss nolaists savos dārzos, lai svinētu dzīvi kopā ar nimfām un jaunavām. Ja jūs ceļojat uz Grieķiju, vismaz izmēģiniet ouzo, jūs nebūsiet vīlušies.

Vai esat izmēģinājis kādu no šiem grieķu dzērieni?