Ķīniešu gastronomija ir viena no pazīstamākajām pasaulē. Apmeklējot šo lielisko valsti, jums būs iespēja nobaudīt tās garšīgos ēdienus pašā notikumu vietā. Kantonas virtuvi var raksturot ar to, ka to kombinācijā tiek izmantotas garšvielas ar ļoti maigu un vienkāršu aromātu un garšu.
Ingvera, pavasara sīpolu, cukura, sāls, sojas mērces, rīsu vīna, cietes un eļļas lietošana ir pietiekama sastāvdaļa Kantonas virtuvē. Un viens no slavenākajiem ēdieniem ir Kantonas pīle, kas atšķiras no Pekinas pīles ar to, ka to pasniedz tikai ar mērci, kas ir daudz saldāka, nevis ar cūkgaļas, gurķa un dažreiz sīpola šķēlītēm citu sugu vidū.
Noskatieties video, varbūt apetīte uzmundrina.