Kanādas gastronomija

Nav iekšā Kanāda un tipisks ēdiens. Katram reģionam ir manieres un dažādi ēdiena gatavošanas veidi.
Ir ļoti daudz kulinārijas tradīcijas ka viņiem kā kopsaucējam ir sava koloniālā pagātne.

Daudzos restorāni de Kvebeka o Montreal jums patīk Franču augstās virtuves ēdieni. Arī citās vietās tiek gatavoti augstās virtuves ēdieni, bet receptēs ir norādītas aborigēnu telpas.

Viens no tipiski ēdieni ir mariscos. Visā jūras krastā ir daudz jūras velšu valsts par to, ka esi Kanāda - valsts, kuru ieskauj jūra. Šī iemesla dēļ lielākā daļa gastronomija Kanādiešu pamatā ir pescados un jūras veltes. The austeres y gliemenes Tie tiek pasniegti visos restorānos gar valsts piekrasti.

La Siseņi to vāra ar kukurūzu un lasis to pavada ar moluskiem un krabis. Ja vēlaties a eksotisks ēdiens nepārtrauciet izmēģināt roņu spuras pīrādziņš de Terranova.

Valsts centrālajā daļā tas tiek patērēts gaļa. En Calgary Kanādas gaļas ražošana ir centralizēta. To ēd grauzdēti steiki o hamburgeri ar frī kartupeļi o salāti. El Kalgari liellopa hash Tas ir visvairāk patērētais ēdiens, tā ir gaļa, kas marinēta ar kartupeļiem un pupiņām. Tālāk uz ziemeļiem gaļa no kļava o bizons. kūpināts karibū vai cepetis ir arī gaļa, ko plaši patērē šajās zemēs.

Arktiskākajos apgabalos mājputnu gaļu lieto kopā ar savvaļas augļiem. Ontārio ir reģions, kas atbild par lielākās valsts piegādi ar augļiem un dārzeņiem. Āboli un persiki ir visvairāk ražoti augļi, kukurūza un chayote skvošs visvairāk patērē dārzeņus. Papardes un saldās lapiņas un sautētas jūras aļģes Kanādas virtuvē izmanto kā garnējumu.