La चरबी पाई हे जगभरात खूप लोकप्रिय आहे. ते ताज्या बनवलेले मांस, लिंबू, टोमॅटो, जर्दाळू आणि विविध मसाल्यांनी बनविलेले आहेत. पीठ होममेड आहे आणि ओव्हनमध्ये शिजवलेले आहे.
हे केवळ टिपिकल डिश म्हणूनच लोकप्रिय झाले नाही इजिप्त, पण मध्ये लेबेनॉन, सीरिया e इस्राएल. परंतु ते पाश्चात्य देशांमध्येही लोकप्रिय झाले आहेत.
कोणते घटक आहेत?
भरण्यासाठी:
- 500 ग्रॅम. कांदा, सोललेली आणि चिरलेली
- 1 चमचे पाणी
- 1 लिंबू
- चिरलेला अजमोदा (ओवा)
- 1 मोठे टोमॅटो, सोललेली आणि dised
- 750 ग्रॅम. किसलेले मांस
- मीठ, मिरपूड, पायमेंटो, मिरचीचा मिरपूड, चवीनुसार जायफळ असू शकते
वस्तुमानासाठी:
- 750 ग्रॅम
- 25 ग्रॅम. मद्य उत्पादक बुरशी
- Sugar साखर एक चमचे
- 400 सी नैसर्गिक / कोमट पाणी
भरणे कसे तयार केले जाते? एक दिवस आधी शक्य तितक्या भरणे तयार करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून ते इच्छित चव केंद्रित करेल. कांद्याचे लहान परंतु दृश्यमान तुकडे करावे, एका वाडग्यात चिरलेला कांदा, पाणी, एक शिंपडा आणि एक मायक्रोवेव्हमध्ये जास्तीत जास्त 5 मिनिटे बेक करावे. मायक्रोवेव्हशिवाय आपण कांदा उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे भिजवून वापरण्यापूर्वी काढून टाकावे.
नंतर आपण 1 लिंबाचा रस घालणे, अजमोदा (ओवा) चिरणे, dised टोमॅटो कट आणि कांदा घालावे. नंतर 750 ग्रॅम जोडा. किसलेले मांस आणि हंगाम. आपल्या हाताने भरणे, समान रीतीने गुंडाळणे ही कळ आहे. ते कमीतकमी 8 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये झाकून ठेवले पाहिजे.
लवकरच आम्ही आपल्याला सर्वोत्तम साध्य करण्यासाठी रहस्ये सांगू चरबी पीठ.