Tidak ada tempat di meja makan Formaliti Sweden, terutamanya pada roti bakar. Jangan sekali-kali menyentuh cawan; anda mesti menunggu sehingga salah seorang tuan rumah, biasanya lelaki itu, mengangkat gelasnya kepada semua orang. Jangan minum. Setiap orang mesti memberi respons kepada "skål" yang diucapkan (yang bermaksud "gembira" dan diucapkan skol) dengan "skål" kolektif. Oleh itu, anda semua memberikan cermin mata anda kepada tuan rumah dan nyonya rumah. Sentuhan mata yang berpanjangan sangat mustahak sebelum, semasa dan selepas menghirup minuman keras untuk menghargai minuman keras. Jangan kosongkan gelas. Makanan sudah bermula.
Dari sini atau lebih dari makan malam, bercakap akan tetap memainkan peranan, tetapi prosedurnya bersifat individu dan peribadi. Para tetamu bercakap antara satu sama lain. Anda bebas bersulang dengan sesiapa sahaja kecuali nyonya rumah. Dia boleh bersulang dengan siapa sahaja yang dia mahukan. Ini adalah insurans untuk mengelakkan nyonya rumah dari mabuk. Sudah tentu, menggoda setiap orang untuk memanggangnya sebagai ucapan terima kasih.
Punca tradisi ini yang berkaitan dengan alkohol dapat ditemukan dengan orang Viking. Mereka selalu hidup dalam bahaya, dan tidak ada yang dapat dipercaya. Peraturannya adalah untuk memanggang "kawan" yang memandang langsung ke mata satu sama lain dan dengan satu tangan di belakang untuk mengelakkan celah tekak yang cepat. Hari ini anda boleh membeli arak dan minuman keras hanya di tempat pemerintah, yang disebut Systembolagett. Perhatian adalah sebahagian daripada sifat Sweden, dan ritual alkohol membuktikannya.
Kembali ke meja, sebahagian besar peraturan akan agak biasa bagi anda, mereka hanya diamalkan dengan cara yang lebih menonjol. Kami meninggalkan anda dengan tuan rumah Sweden anda sekarang. Anda pasti dapat mencari jalan dari sini. Sebagai orang asing, anda diberi kebebasan bertindak tertentu dalam menghormati adat istiadat. Tetapi apa sahaja yang anda lakukan, jangan ambil botol semasa anda pergi. Selepas pelanggaran ini, tentunya tidak ada kemungkinan pemulihan.