Portugal kan niet het eerste land zijn waar je aan denkt bij het zoeken naar nieuwe wijnen. De Portugese wijnproductie dateert echter uit het begin van de 18e eeuw.
Bijna elke wijndrinker weet dat de beste wijnen die in Portugal worden geproduceerd, van het eiland Madeira komen. De waarheid is dat Portugal verschillende wijnregio's heeft, die elk hun eigen verschillende druivensoorten produceren en gebruiken.
Veel verschillende soorten wijn komen uit Portugal, hoewel ze niet allemaal goed bekend zijn in andere delen van de wereld. Europa, vooral Engeland, is zeer bekend met de meeste van de beste exportproducten van Portugal, maar ze moeten nog steeds dezelfde populariteit winnen in de Verenigde Staten.
Alentejo-wijn
De regio Alentejo ligt in het zuiden van Portugal. De wijnen van Alentejo-druiven zijn fruitig, glad wit met een karakteristieke zuurgraad. Dit is een van de meest geprefereerde wijnen voor consumptie in Portugal.
Bairrada-wijn
De regiao demarcada da Bairrada produceert witte en rode wijnen, maar de meest populaire wijn in deze regio is een witte mousserende wijn, die vrij gebruikelijk is in Portugese restaurants.
Coral Wine
In de buurt van Lissabon worden wijndruiven verbouwd op zandgronden die tegenwoordig schaars zijn vanwege de uitbreiding van de stad. Vino de Colares wordt geproduceerd in zowel rode als witte variëteiten en heeft een karakteristieke fruitige smaak.
Dao wijn
De regiao demarcada do Dao ligt in het noorden van Portugal en produceert een aantal zeer unieke wijnen van verschillende soorten Portugese druiven. Deze worden algemeen beschouwd als de beste tafelwijn die in Portugal wordt geproduceerd.
Moscatel-wijn
Moscatel is een van de oudste soorten Portugese wijn. Het is een versterkte wijn waar al honderden jaren van wordt genoten.
Port wijn
Portwijnen zijn versterkte wijnen waarvan zowel rode als witte varianten kunnen worden genoten. Dit is een van de soorten wijnen die de Portugese wijn over de hele wereld bekend en geliefd hebben gemaakt.
Vinho Verde
Vinho Verde wordt geproduceerd in het noordwesten van Portugal en ondergaat geen rijpingsfase. Het is de tweede Portugese geëxporteerde wijn, net na de haven.